Xで17万回表示の人気！電子レンジだけでメイン料理
今回ご紹介する豚こまレシピを、SNSで投稿したところ、多くの方から反響をいただきました。
特にX（旧Twitter）では17万回以上表示されるとともに、複数のご感想をお寄せいただきました。
記事の後半では、実際にいただいたご感想も紹介いたします。
「豚こまとピーマンの甘から炒め風」のレシピ
材料（2〜3人分）
・豚こま切れ肉…200g
・ピーマン…3～4個
【A】
・味噌…大さじ2
・砂糖、酒、ごま油…各大さじ1
・醤油…大さじ1/2
作り方①【A】を混ぜる
【A】を耐熱容器に入れ、混ぜ合わせます。
作り方②豚こま切れ肉をからませる
豚こま切れ肉を加えて、【A】をからませます。
さらに、食べやすい大きさに手でちぎったピーマンも加え、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
作り方③電子レンジで加熱する
ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
いったん電子レンジから取り出して、全体を混ぜ合わせます。
再度ラップをかけて、600Wで2分加熱します（加熱が足りない場合は30秒ずつ追加）。
取り出して器に盛り付け、お好みで白炒りごまをふりかければ……
完成！「おいしかった〜」
ごま油の香りが食欲をそそる「豚こまとピーマンの甘から炒め風」の完成です。
味噌ベースの濃厚な味付けがクセになる一品で、満足感もあるため、夕飯の一品としてはもちろんのこと、お弁当のおかずや、おつまみとしても活躍します。
豚こま切れ肉を活用することで、食費を抑えて作ることのできる今回のレシピを、SNSでご紹介したところ……
「昨日作ったのがこれ。キッチンはさみつかってまな板すら出さず」「豚こまピーマン味噌炒め(風)！ おいしかった〜」「コク旨でナイスすぎる味付け〜 野菜かえてアレンジしやすそう ナスとか？」といったご感想をいただきました。
「豚こま」の簡単で美味しい食べ方
— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 (@furafurafufu) July 4, 2025
決め手は「みそ×ごま油」大満足で節約にも◎ pic.twitter.com/e6GPhlyg1F
「美味しそう」「食べてみたいかも」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。
