そうだ！めめ考案の“アレ”を作ってみようじゃないか！
息子が「マックのパイが食べたい！」と言いだした、ある日の休日。車は夫が用事で使っていて、今日はマックには行けんのよ……。と思っていたところに、思い出したのがこれでした。
以前、TBS系『それSnowManにやらせて下さい』で“めめ”こと目黒蓮さんが自宅で作っていると紹介していた「チョコバナナ餅パイ」。
番組では実食したメンバーが大絶賛！ずっと気になってはいたものの、いまの今まで作らずじまいでした。もしや、これならマックのパイの代わりになるのでは？
……というわけで、ノリで作ってみることにしました。
目黒蓮さん「チョコバナナ餅パイ」のレシピ
材料
・切り餅
・バナナ
・板チョコ
・冷凍パイシート
・卵黄
準備するものは、これだけ！ 冷凍パイシートだけ家になかったので、最寄りのスーパーに買いに走りました。
全て適量なので、今回は番組情報をもとに家族３人分を作ってみようと思います。
作り方①切り餅とバナナ、板チョコ、パイシートを準備する
切り餅は薄くスライスしたものを3枚、バナナは輪切りにしたものを6切れ準備しました。
板チョコは適量を割り、冷凍パイシートは2枚をそれぞれ3等分にカットしました。
作り方②解凍したパイシートに板チョコと切り餅、バナナをのせて包む
カットして解凍したパイシートを1枚置きます。
実は私、パイシートたるものを初めて使います（笑）。初心者すぎて扱い方が分からず不安ですが、頑張ります。
パイシートを麺棒で軽く伸ばし、板チョコをのせます。
板チョコの種類によって1かけの大きさが違いますが、パイシートに対してだいたいこれぐらいのサイズ感に割れば大丈夫だと思います。
次に切り餅をのせます。
餅はこれぐらい薄い方が包みやすいと思います。
最後にバナナをサイドに1切れずつのせます。
バナナの厚さは、板チョコと切り餅を重ねた厚さと同じぐらいになるように調整しました。
同じく麺棒で軽く伸ばしたパイシートをのせます。
フォークの背でおさえつけ、周りをくっつけます。
これで合っているのかよく分かりませんが、番組の見よう見まねでやっていきます（笑）。
このようになりました。
パイ生地の初心者には不安でしかないのですが……。たぶんこれで大丈夫なはず。
卵黄に少し水を加えて溶いた卵液を、上の方に塗るそうです。
なにやら、きれいな焼き色とツヤが出るらしいですが、普段はスイーツ作りをしないので全く分からん。
これを３つ作りました。
天板に並べてみると、なんだかプロっぽく見えてきました。興奮した私は、息子を呼んで自慢します。
すると、息子は「パイってさ、上に切り込みあるやん？」と冷静にひと言。
ほうほう。確かに。
息子監修のもと、それぞれのパイ生地の上の方に3本ずつ包丁で切り込んでみました。
めめも自宅でこんなことしてるのかな〜と、急にニヤニヤしてしまう私（笑）。
作り方③オーブンで焼く
というわけで、ついにオーブンで焼きますよ〜！！
200℃の予熱ありで15分〜20分加熱するようです。
15分経過したところで、表面が茶色になっていたので取り出すことにしました。
やっほーい！香ばしいパイの匂いが広がるぅ〜♡
卵黄を塗ったところはキラキラ光っているではないですか。
というわけで、めでたく完成です。
めめ～！！マックに勝ったぞーーー！！
この見た目！！
初めてのパイ作りは、間違いなく大成功だと確信します。
それにしても、パイシートってスゴイんですね～。
私は何の努力もしていないのに、ただ焼くだけで勝手にパイになってくれる。開発者に頭が上がりません。
で、次に気になるのはやっぱり中身ですよね。
半分に切ってみると、餅とチョコがお目見え。
この時に、いっきにチョコの甘〜い香りがやってきます。思わずうっとり♡
では、熱々のうちにいただきましょう。
サクッ、モチ～ッ、ムニュ～。
パイ生地のサクサクと餅の弾力、バナナのねっとり感がいっきに口の中へ！美味しいに決まってるチョコバナナの味と共に、最高の食感が楽しめます。
ごめん、これはマックのパイに負けてないわ（笑）。
というわけで、マックのパイが食べたい息子に食べてもらいましょう。
中身を知らない息子は、何を恐れているのか食べる前に中身を確認。
そして、かぶりつくなり「いやぁ～これはパイやね！めっちゃパイやん！」とパイ認定をしてくれました（笑）。
「これ、もうマック行かんでいいね。ウマい！できたてやし！」と嬉しい言葉ももらえて、大成功でした♪
包んで焼くだけなので試す価値あり！
目黒蓮さんが自宅で作っているチョコバナナ餅パイ。オーブンで焼いている時間を除けば、10分もあれば完成しちゃうので超お手軽ですよ。
美味しさはもちろん、餅が入っているので食べ応えもあり、朝食や軽食にもぴったり！
身近な材料で簡単に作れるのに絶品なので、試してみる価値ありです♪
