記事サムネイル画像

【冷凍餃子】フライパンで焼かないでーー!?メーカーが明かす「つるん」“想像超え”の新しい食べ方

こんにちは。毎日キッチンに立つ料理家で、ライターの菅智香(かんともか)です。

冷凍庫に冷凍餃子、ありますか?忙しい日の強い味方ですが、焼いて食べるだけだと、ちょっとマンネリ化……。

そこでこの記事では、冷凍餃子を“焼く”以外の方法で楽しめるアレンジレシピに挑戦しました。

寒い季節にうれしい!まったく違う味わいに変身するので、冷凍庫に餃子がある方はぜひチェックしてみてくださいね。

 

冷凍餃子は焼くだけじゃない!

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

冷凍餃子、そのまま焼いて食べてもとってもおいしいですよね!

 

でも、毎回焼くだけだと「また餃子か…」と飽きてしまうことも……。

 

そこでおすすめしたいのが、冷凍餃子でおなじみ「味の素」の公式レシピ。

 

冷凍餃子を使ったアレンジレシピが多数掲載されていて、どれも簡単なのにおいしい!

 

この記事では、その中から「焼く」から脱却した、寒い季節にぴったりのひと品をご紹介します。

 

ぜひチェックしてみてくださいね。

 

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」のレシピ

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

材料(1人前)

・冷凍餃子(ギョーザ)…6個
・冷凍餃子(しょうがギョーザ)…6個
・白菜…1/8株
・水…250ml
・白だし…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・バター…10g
・塩…適量
・黒こしょう…適量

作り方①白菜を切る

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

白菜はざく切りにします。

 

作り方②調味料を煮立てる

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

鍋に水、白だし、おろしにんにくを入れて強火で煮立てます。

 

作り方③具材を煮込む

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

白菜、冷凍餃子を加えて中火で7分程煮て火を通します。

 

作り方④味を調える

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

塩で味を調えたらバターをのせ、黒こしょうをかけて完成です。

 

焼いた餃子とは、まったく別のおいしさ!

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

焼かずにゆでた餃子は焼いた餃子とはまったく別物のおいしさです!

 

皮がつるんとしていて食べやすく、くたっと煮えた白菜が餃子の旨みをさらに引き立ててくれます。

 

味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」

 

仕上げにかける黒こしょうが全体の味をキュッと締めてくれますよ。お好みでたっぷりかけてみてください。

 

冷凍餃子を使った「味の素」の公式の簡単アレンジレシピ、ぜひ試してみてくださいね!

 

 

ベビーカレンダー記事制作の取り組み
  • \ この記事にいいね!しよう /
    シェアする

    • コメントがありません

    この記事の著者
    著者プロファイル

    ライター菅智香(かんともか)

    料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。成城石井、カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

    同じ著者の連載

    新着記事が配信されたら、メールやプッシュ通知でお知らせ!
  • 気になる記事をまとめ読み

    人気連載

    新着連載

    連載完結

    もっと見る

    注目記事を探す

    人気記事ランキング

    アクセスランキング
    コメントランキング

    お得な無料キャンペーン

    食・レシピの新着記事

  • PICKUP