厚揚げが「たこ焼き」に大変身！超絶アレンジレシピ
今回作ってみるのは、テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』でギャル曽根さんが紹介していたレシピ「厚揚げたこ焼き」です。
なんとコチラ。厚揚げに片栗粉をまぶして、焼くだけという超お手軽レシピ。
たこ焼き器を使わないのはもちろん、面倒な生地作りや粉の計量もなし！
番組内ではバカリズムさんが「銀だこ……！」と絶賛していたのが印象的でした。
10分たらずでパパッと作れちゃうのに、驚くほど"たこ焼き"なんです♪
さっそく作ってみましょう。
家事ヤロウ!!!「厚揚げたこ焼き」のレシピ
材料（厚揚げ4枚分）
・厚揚げ…4枚
・片栗粉…適量（今回は大さじ2を使用）
・油…適量
・ソース…適量
・マヨネーズ…適量
・鰹節…適量
・青のり…適量
作り方①厚揚げを切ってポリ袋に入れる
まずは厚揚げを2cm角に切ります。
そのままポリ袋に入れちゃいましょう♪
作り方②片栗粉を入れて振る
①の袋に片栗粉を加えたら、よく振って厚揚げ全体にまんべんなく粉をまぶします。
袋を使えば、手も汚れず後片付けも楽ちんです！
時短にもなって一石二鳥ですね♪
作り方③厚揚げを焼く
フライパンに油をひいたら、厚揚げを投入！
中火で表面がカリッとするまでじっくり焼いていきましょう。
量が多いので重ならないように、大きなフライパンを使うのがポイントです。
作り方④お皿に盛りつける
焼けたらお皿に盛りつけて、ソースやマヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングすれば、完成です！
準備から完成まで、わずか10分足らず。
あっという間にできちゃいました♪
こんなにたこ焼き感が強いとは……
できあがった「厚揚げたこ焼き」が、コチラ！
遠くから眺めてみると……コロンとしたフォルムは確かにたこ焼きのようにも見えますね。ですが、気になるのは味！
ドキドキしながら食べてみると、え……。
これは、想像以上にたこ焼き！！！
外側のカリッとした食感、ソースなどのトッピングをまとった味はたこ焼きそのものです。
家族には何も告げずに食べてもらったのですが、「これたこ焼き？あれ？たこ焼きじゃないのか？」と、戸惑っていました。（笑）
特に筆者は"たこ焼きのたこはいらない派"ということもあり、むしろ本物のたこ焼きよりこっちの方が好きかもしれません。
ソースやマヨネーズなどをたっぷりつけるのが、たこ焼き感をアップさせるコツです。
厚揚げでまさかのたこ焼き再現のアレンジレシピ！ぜひお試しを！
今回の記事では、以前にテレビ朝日『家事ヤロウ!!!』でギャル曽根さんが作っていた「厚揚げたこ焼き」を実食レポートしました。
作るのもお手軽で、一瞬脳がバグるほど味はたこ焼き♪
ぜひみなさんも作ってみてくださいね♪きっとびっくりしますよ！
