サタプラ放送で超話題に！「七味なめ茸」がおいしい！
・商品名：七味なめ茸
・価格：430円（税込）
・重量（内容量）：130g
・エネルギー：85kcal（100g当たり）
土曜日の人気情報番組TBS系『サタデープラス（サタプラ）』では久世福商店の特集が放送されました。
そこで話題になったのがごはんのおともです。
久世福商店の"中の人"の情報によると、放送日とその翌日には売り切れになるほど売れた店舗も多く、放送後は電話のお問い合わせも相次いだとのこと……！
中には北海道などかなり遠方からのお問い合わせもあり、在庫確認の電話が多く寄せられたそうです。
サタプラの影響力、凄まじいですよね……！
40種ほどごはんのおともがある中でもなめ茸は、
・かつおなめ茸
・七味なめ茸
・梅なめ茸
・贅沢なめ茸
・なめ茸
・贅沢梅なめ茸
とそれだけで種類が豊富。
その中から、筆者のお気に入り「七味なめ茸」をご紹介します。
なめ茸とはえのきに醤油などの調味料で味付けし煮込んだものをいいます。
使われているえのきは長野県産を使用し、醤油や藻塩も国産原料から作られているとか。
唐辛子は、三大七味のひとつで江戸時代創業「八幡屋礒五郎」の唐辛子を使用しています。
麻の実や山椒のとれる山国信州の特性を活かした逸品です。
普通のなめ茸に見えてこだわりたっぷりのクセつよ商品です。
もちろん、食べれば病みつき。
味見してみると、調味料の染み込んだなめ茸のシャキッとした歯ごたえの良い食感のあとにピリッとした唐辛子の辛さがやってきます。
食欲がどんどん湧いてきてヤバい！
ごはんとの相性ピッタリです。
黄身をのせるとコクがアップし、より深みがある味わいになります。
「七味なめ茸」はアレンジも簡単！【サタプラ放送で話題沸騰中】
公式サイトにもアレンジはいくつかありますが、私がやってよかった簡単アレンジをご紹介します。
混ぜるだけのラクラクきのこパスタ
きのこといえば……、間違いないのがパスタ。
混ぜるだけでなめ茸パスタの完成です。
私は炒めたきのこをちょい足しするのも具沢山になって大好きです。
きのこ同士は何でも相性が良いですよね。
きのこの和えものにプラスして最強♡
お次はきのこ繋がりできのこの和え物。
なめ茸を混ぜることによって調味料いらずになります。
おつまみにももってこいです。
大根おろしと相性良過ぎで麺類に欠かせない
おつまみが必要なときは、大根おろしとあわせてみて！
青ねぎやじゃことも仲良くしてくれますよ。
じゃこなめ茸大根おろしをだし巻き玉子にのせて食べたり……。
うどんやそばのトッピングにもピカイチです。
きのこは麺類をおいしく食べさせてくれるトッピングですよね。
あっさりしたものしか受け付けないときに、おろしなめ茸の麺は、食欲がなかったのが嘘のように胃におさまってくれます。
もっと野菜が欲しい人は刻んだオクラやシソを加えるとよりさっぱり。
大人から子どもまで大好きなめ茸炒飯
さっぱりばかりではなく、ガッツリもおすすめ。
ごはんになめ茸と玉子、ネギやお好きな具材を加えて炒飯にすれば1食になります。
陣内さんおすすめ！？餃子との出会いも！
また、サタプラに出演していた陣内智則さん曰く「梅なめ茸」を「餃子にあいそう」とのこと。
梅ではないけど七味にも合うでしょと、餃子に付けて食べてみました。
確かに今までに食べたことのない味。
サクサクの皮やあたたかいあんに思った以上に馴染んでいる驚き！
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
瓶にごはんを入れて混ぜ、タレのさいごの1滴まで使い切りたい。
サタプラ放送で話題沸騰！「七味なめ茸」ぜひお試しを！
少しおかずが物足りなくてごはんがお茶碗に残ってしまったとき、ごはんのお供があればさいごまで美味しく食べられます。
また、ひとりごはんで適当に済ませたい時も真っ白いごはんとおともが大活躍。
さらにアレンジすれば豪華なごはんの出来上がり。
あっという間に一瓶使い切ってしまいました。
気になった方はぜひ試してみてくださいね。
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
