インスタントラーメンを"水から"レンジで作る方法
今回作ってみるのは、SNS総フォロワー数が120万人を突破(2026年2月時点)している、冷凍生活アドバイザー・冷凍子ママさんが紹介してくれた「レンジで作れるサッポロ一番」。
サッポロ一番をはじめとするインスタントラーメンは、お鍋でお湯を沸かして作るのが当たり前だと思っていました。
ですが、こちらの方法なら電子レンジだけで美味しい1杯が作れちゃうんです♪
さっそく作っていきましょう!
冷凍子ママさん「レンジで作れるインスタントラーメン」のレシピ

材料(インスタントラーメン1袋分)
・乾麺(サッポロ一番 みそラーメン)…1袋
・付属の粉末調味料…1袋
・水…400cc
【お好みで】
・卵…1個
・キムチ…適量
作り方①水と乾麺を丼に入れて電子レンジで加熱する

水と乾麺を丼に入れたら、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱します。

インスタントラーメンの麺は沸騰したお湯で茹でるものだと思っていたのですが、まさかレンジで完結するなんて驚き!
これならガス代も節約できるだけでなく、この時間にイスに座って休憩できちゃいますね♪
作り方②粉末調味料と卵を入れる

粉末調味料を入れたら、箸で混ぜて溶かしましょう!

卵を投入する場合は、このタイミングで入れましょう。
爆発しないように、卵には箸などで穴を開けておきます。
ただトッピングするのではなく麺で埋めるようにすると、白身までしっかりかたまるそうです♪
※元レシピでは卵を溶きほぐさず菜箸で黄身に穴を開けていたので今回は元レシピにならいました。ただし、電子レンジで卵を加熱する場合は、破裂を防ぐために必ずよく卵を溶きほぐしてから加熱してください。詳しくは電子レンジの取扱説明書をご覧ください。
作り方③電子レンジで加熱すれば完成

あとはラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱したら完成です!
ただでさえ簡単に作れるインスタントラーメンですが、ゆったりリラックスしながらパパッと作れちゃいました!!
卵の半熟具合も120点!

できあがった「サッポロ一番 みそラーメン」がコチラ!
さっそく一口いただいてみると……食感も味も、鍋で作ったものと変わらない味わい。
むしろ、いつものものより、麺がモチモチしていて美味しい気がします!

冷凍子ママさんは最後にキムチをトッピングしていたので、マネさせていただきました♪
濃厚な味噌スープにキムチの酸味と辛みが溶け合って、クセになる味になっています。
初めて一緒にいただいたのですが、これは革命的な組み合わせですね……。

そして、楽しみにしていた卵もチェックしていきましょう。
見事な半熟具合になっています!
このとろっとした黄身を麺に絡めていただくと、濃厚なコクがプラスされて、もう至福としか言いようのない味。
野菜が大好きなので、インスタントラーメンを食べるときはこれでもかとキャベツなどの野菜をトッピングしがちだったんですが……このシンプルな味わいも美味しいですね〜。
インスタントラーメンはレンジで水から作れます!お試しを!

今回の記事では、冷凍生活アドバイザー・冷凍子ママさんがインスタで紹介してくれていた「レンジで作れるサッポロ一番」を実食レポートしました!
ぜひ今回の記事を参考に、「レンジで作れるインスタントラーメン」を作ってみてくださいね♪
協力:『冷凍子ママ❄︎冷凍ストック/冷凍活用レシピ❄︎yukina ebisawa』さん