「お茶漬けの素」はお茶漬けだけじゃない!

お茶漬けっておいしいけど、どうしてもレパートリーが固定されがちですよね。
「余っちゃったな〜」なんてストック、おうちに眠っていませんか?
そんな時は、炊き込みごはんにアレンジしちゃいましょう!
作り方は、驚くほどシンプル。材料をすべて炊飯器に放り込むだけ!
忙しい日でも、あっという間においしいごはんが完成しますよ。
「塩鮭の炊き込みごはん」のレシピ

材料(4人分)
・米…2合
・塩鮭(甘口)…ひと切れ
・お茶漬けの素…2袋
・酒…大さじ2
・小ネギ(小口切り)…適量
作り方①米を研いで炊飯釜に入れる

米を研いで炊飯釜に入れ、酒を加えたあとに、炊飯器の目盛りまで水を入れてください。
酒を先に入れることで、水を入れ過ぎるのを防げますよ。
作り方②お茶漬けの素を入れる

炊飯釜にお茶漬けの素を入れます。

入れたあと、軽く混ぜてください。
作り方③塩鮭をのせる

米の上に塩鮭をのせます。
炊飯器にセットし、通常炊飯しましょう。
※炊飯器の機種や具材によっては調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。
作り方④全体を混ぜる

炊飯が終わったら、塩鮭の骨を取り除き、しゃもじで全体をやさしく混ぜます。

茶碗に盛り、小ネギを散らして完成です。
いつもの食卓にも、お弁当にも使える!

味付けはほかに酒しか使っていないのに、「お茶漬けの素」がいい仕事をしてくれるので、味がビシッと決まります。

塩鮭との相性も、文句なしの100点満点!
普段の献立にはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。

おにぎりにするのも最高です。
これなら、忙しくて献立を考える余裕がない日でも、自信を持って食卓に出せますよね。
ストック棚の「お茶漬けの素」を賢く活用して、毎日のごはん作りをもっとラクに、もっと楽しんでいきましょう。