ジョブチューン・築地銀だこ「従業員イチ押しメニューTOP10」は銀だこハイボール酒場限定品もあるので注意

『ジョブチューン』の「築地銀だこ 従業員イチ押しメニューTOP10」でジャッジ対象となったメニューには、通常の「築地銀だこ」店舗では購入できない商品もいくつか含まれていました。なかには「銀だこハイボール酒場」限定の商品もあるため、実際に購入する際は注意が必要です。
ただし「銀だこハイボール酒場限定」と紹介されている商品でも、店舗によっては通常の「築地銀だこ」で販売されているケースもあるようです。

実際、今回私が利用したのは「築地銀だこ」の通常店舗でしたが「銀だこハイボール酒場限定」と表記されていた「ソース焼そば」(満場一致合格)も販売されていました。ただし、こちらは『ジョブチューン』放送後の影響なのか、残念ながら売り切れ。今回は購入することができませんでした。
そこで今回は、利用した「築地銀だこ」で購入できた「さっぱりおろし天つゆ ねぎだこ」と「魚介系 旨味たこ焼」を実際に食べてみましたので、味わいや食感などを詳しくご紹介します。
築地銀だこ「さっぱりおろし天つゆ ねぎだこ」実食レポ

- 商品名:さっぱりおろし天つゆ ねぎだこ
- 価格:お持ち帰り810円(税込)・店内飲食825円(税込)
- ジョブチューン結果:合格(合格6:不合格1)
大根おろしを加えた冷たい天つゆに、白ねぎをたっぷり乗せたたこ焼きをさっとくぐらせていただく、夏の定番商品です。たこ焼きと天つゆは別々に提供され、食べる際に天つゆを付属の透明な容器に入れ、たこ焼きをくぐらせながらいただくスタイル。暑い季節にもさっぱりと楽しめるのが特徴です。
『ジョブチューン』のジャッジでは「合格」。審査員からは「出汁の甘みとねぎの粗っぽさの相性が良い」「大根おろしとねぎで重たくならずに食べられて良い」といった評価の声が上がっていました。

今回は、「築地銀だこ」を食べるのは20数年ぶりとなる私と夫、そして銀だこを食べるのが初めての小学生の子ども2人と一緒に実食しました。
たこ焼きの表面はほどよくカリッと香ばしく、中はトロッとやわらかな食感。久しぶりに食べましたが、昔食べた銀だこと比べても、大きな違いはないように感じました。外はカリッ、中はトロッという銀だこらしい食感は健在です。

中に入っているたこは、大きさにややばらつきがありました。食感はやわらかく、たこの存在感が強すぎないため、全体として食べやすい印象です。

天つゆにたこ焼きを浸しながらいただきます。甘めの天つゆに大根おろしとねぎがよく調和していて、さっぱりとした和風の味わいです。大根おろしには苦みや辛みがほとんどなく、クセがないので、子どもから大人まで幅広い人に好まれそうです。
銀だこを初めて食べた子どもたちは「たこ焼きってこんなにおいしかったっけ?」と大喜び。普段よく食べている冷凍たこ焼きとは明らかに違うことも、子どもたちなりにしっかり感じ取ったようです。
築地銀だこ「魚介系 旨味たこ焼」実食レポ

- 商品名:魚介系 旨味たこ焼
- 価格:お持ち帰り810円(税込)・店内飲食825円(税込)
- ジョブチューン結果:満場一致合格(合格7:不合格0)
- ※関東ローカル枠として、一部の地域にて放送
期間限定商品。終売時期は明記されておらず、2026年8月中旬に私が店舗を訪れた際には、まだ販売されていました。「うま味」をテーマに、かつお、えび粉、煮干し、さば節など、厳選した「8種の旨味素材」を使用。口に入れた瞬間から広がる魚介の香りと、奥深いコクを楽しめる一品です。
『ジョブチューン』の超一流料理人ジャッジでは、見事「満場一致合格」を獲得。審査員からも「出汁のうまみを活かすソースのバランスと構成」「とにかくおいしいと感じた」といった絶賛のコメントが寄せられていました。

外はパリッ、中はトロッとしたたこ焼きならではの食感は、やはりたまりません。普段食べている冷凍たこ焼きとは明らかに違い、まさに「ワンランク上」のたこ焼きといった印象です。
一方で、個人的には「魚介系 旨味たこ焼」という名前から想像していたほど、魚介の旨味は強く感じませんでした。それよりも、ソースの甘さのほうがやや印象に残りました。定番の「ぜったいうまい‼ たこ焼」が好きな方であれば、こちらも好みに合うのではないでしょうか。一緒に食べた子どもたちは「どちらもおいしいけれど、こっちのほうが好きかも」とのこと。子どもにも好評だった一品でした。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由:今回あらためて「築地銀だこ」のたこ焼きを食べてみて、「銀だこのたこ焼きはやっぱりおいしい」と再認識しました。『ジョブチューン』で高評価を獲得した2種類のたこ焼きも、どちらも家族みんなでおいしくいただきました。味わいの異なる2品なので、食べ比べてみるのもおすすめです。また、店頭には『ジョブチューン』のジャッジ企画に登場した商品以外にも、さまざまな味わいのたこ焼きが販売されています。その日の気分に合わせて選べるのも、銀だこの魅力のひとつです。「銀だこはまだ食べたことがない」という方はもちろん「久しぶりに銀だこを食べてみたい」という方も、この機会にぜひ「築地銀だこ」のたこ焼きを味わってみてはいかがでしょうか。
ジョブチューン×築地銀だこ「従業員イチ押しメニューTOP10」結果はこちら
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
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