チーズがとろ〜り♡じゃがいも簡単レシピならコレ！
今回作るのは、Instagramで野菜の美味しい食べ方を発信している「まりこ｜農家が作るかんたん野菜レシピ（@mariko_yasai）」さんの「じゃがチーベーコン」です♡
まりこさんが「動画にしようか迷うくらい簡単すぎる」と紹介しているこのレシピは、材料も作業も道具も少なめで嬉しい！
じゃがいもは皮剥き不要、そして電子レンジとトースターを使用するので鍋やフライパンも必要ないんです。
さらには、マヨネーズやベーコン・チーズなどじゃがいもと相性抜群な材料たちがてんこ盛り♪
コレは美味しくないワケがない！ということで、さっそく作っていきますよ〜！
まりこさん「じゃがチーベーコン」のレシピ
材料（じゃがいも300g分）
- じゃがいも･･･300g
- ベーコン･･･2枚
- 塩･･･適量
- ブラックペッパー･･･適量
- マヨネーズ･･･適量
- チーズ（ピザ用）･･･適量
- 水･･･大さじ1
※じゃがいもはメークインを使用しました！
作り方①じゃがいもを切る
じゃがいもはよく洗い、芽や緑色になった部分があれば、周囲も含めてしっかり取り除いてから一口大に切ります。
大きさをなるべくそろえておくと、加熱ムラを防ぎやすくなりますよ！
作り方②電子レンジで加熱する
トースター加熱もOKな耐熱皿にじゃがいもを入れ、水を加えます。
ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで5分加熱しましょう。
加熱後、まだじゃがいもがかたい場合は、様子を見ながら追加で加熱してみてくださいね。
作り方③塩・ブラックペッパーとベーコンを加える
じゃがいもに塩・ブラックペッパーを振ります。
ベーコンをキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら、上にのせましょう♪
キッチンバサミを使えば、新たに包丁やまな板を使う手間も省けてさらに時短を狙えますね！
作り方④マヨネーズとチーズをのせる
上からマヨネーズをかけ、チーズをたっぷりとのせます。
チーズが大好きな筆者はもちろんたっぷりとON！
マヨネーズとチーズだなんて、美味しさ間違いなしの組み合わせですよね♡
作り方⑤トースターで焼いたら完成！
トースターで10分ほど焼き、チーズがとろりと溶けたら完成です。
※トースターの機種によって焼き時間が変わるため、様子を見ながら調整してくださいね。
じゃがいも×ベーコン×チーズの間違いない組み合わせ！
完成した「じゃがチーベーコン」は、チーズがとろけてビジュアルも豪華な一皿！
じゃがいもにベーコンとチーズを合わせる、シンプルながらも魅力的な組み合わせで、いい香りが食欲をそそります。
電子レンジで加熱してからトースターで焼くので、調理工程が少ないのも嬉しいですよね！
さっそく食べてみると、じゃがいもに絡んだチーズが「これでもか〜！」と伸びてくれました♡
じゃがいものほくほく感、ベーコンの塩気、マヨネーズとチーズのコク……全てがパーフェクトすぎる！
バターは使用していませんが、じゃがバターのように濃厚で、正直いくらでも食べられる美味しさです。
電子レンジだけでなく最後はトースターで仕上げているのでベーコンはカリッと香ばしく、いろいろな食感が楽しめるのも美味しさのポイント！
レシピはとっても簡単なのに、ごちそう級のインパクトがある一皿です♪
調理も耐熱皿の中で済むので、食べ終えた後は本当に洗い物が少なくてビックリしてしまいました（笑）。
あと一品にもおすすめ！簡単すぎるじゃがいもアレンジ
今回は、Instagramで「まりこ｜農家が作るかんたん野菜レシピ（@mariko_yasai）」さんが紹介している「じゃがチーベーコン」に挑戦しました！
電子レンジとトースターを使い、フライパンいらずで手軽に作れるのが魅力♪
じゃがいもが余っているときや、食卓にもう一品プラスしたいときにもぴったりです。
気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね♡
＜協力：「まりこ｜農家が作るかんたん野菜レシピ」さん＞
