塩こんぶとバターの組み合わせってこんなに美味しいの！？
今回作ってみるのは、くらこん公式サイトに掲載されている「豚ときのこの塩こんぶバター炒め」。
忙しい日の夜ご飯は、手軽で家族が喜ぶメニューがいいですよね。「豚ときのこの塩こんぶバター炒め」は塩こんぶとバターという身近な調味料を使って、サッと作れる超優秀レシピ！
ガツンと効いた旨みとバターの香りでご飯がグングン進むので、家族も大好きな炒め物なんです。
さっそく作ってみましょう♪
くらこん公式「豚ときのこの塩こんぶバター炒め」のレシピ
材料（2人分）
- 塩こんぶ…10g
- 豚肉（薄切り）…200g
- しめじ…1/2袋（約50g）
- えのき…1/4袋（約50g）
- バター…15g
- 油…小さじ1
作り方①えのきとしめじの下ごしらえをする
えのきは石づきをとって半分に切り、しめじも石づきをとって手でほぐしておきましょう♪
作り方②豚肉を炒める
フライパンに油をひいて中火で熱し、ひと口大に切った豚肉を入れたら、火が通るまで炒めていきます。
作り方③塩こんぶとバターを加える
①のきのこを加えて炒めたら、塩こんぶとバターを加えて全体に絡めましょう。
一気にバターの美味しそうな香りがキッチンいっぱいに広がって、お腹が鳴ってしまいました……。
お好みでねぎを散らしても美味しいそうですが、今回は本来の味を楽しみたかったのでそのままいただきます！
黄金コンビの味つけに家族みんなでどハマり！
できあがった「豚ときのこの塩こんぶバター炒め」が、コチラ！
醤油などで味つけする必要がないので、調味料を計量する手間もほとんどなく、本当に助かっちゃいました。
パパッと作りたい日に、この手軽さはうれしいですね♪
さっそくいただいてみましょう♪
おぉ〜！！バターのコクと塩こんぶの旨みがびっくりするほど相性ばつぐんで、衝撃的な美味しさです。これはご飯も進むぞ……。
たっぷり入れたきのこも、シャキシャキとした食感が良いアクセントになっています。
これまで塩こんぶとバターを合わせた炒め物は作ったことがなかったのですが、塩こんぶ×バターのコンビは一度食べたらやみつきになりますね。
家族にも大好評で、「明日も作って！」とリクエストされちゃったほどでした！
ぜひ今回の記事を参考に、「豚ときのこの塩こんぶバター炒め」を作ってみてくださいね♪
