移行期を大切にすると離乳食がスムーズに進む！保育士が解説します

 

こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。今日は、離乳食の移行期のお話をしたいと思います。移行期って言葉を聞いたことがありますか？ 移行期を大切にすると、スムーズに離乳食が進むんですよ。

 

移行期というのは、たとえば5～6カ月ごろ（離乳食初期）の離乳食が、7～8カ月ごろ（離乳食中期）の離乳食に進む途中の段階のこと。5～6カ月ごろ（離乳食初期）の赤ちゃんには「裏ごし」。7～8カ月ごろ（離乳食中期）の赤ちゃんには「みじん切り」ですね。

 

実はこの移行する時期に、急に赤ちゃんが離乳食を食べなくなることがあります。食べ物の形が突然変わったことで、赤ちゃんが戸惑っているのかもしれません。急に食材の形を変えるのではなく、この途中の段階に少し工夫を加えることで、スムーズに次の段階へ進むことができます。

 

たとえば、5～6カ月ごろ（離乳食初期）の「裏ごし」から、7～8カ月ごろ（離乳食中期）の「みじん切り」の場合。

・裏ごし　⇒　裏ごし+みじん切り　⇒　みじん切り
・10倍かゆ　⇒　9倍かゆ　⇒　8倍かゆ　⇒　7倍かゆ
 

というように、ゆっくり進めることをおすすめしています。また、大きさを変える食材は、繊維の少ないやわらかいものから始めるといいですね。たとえば、豆腐、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃなどです。

移行期の工夫は、絶対にしなくちゃいけないか？ というと、そういうわけではありません。裏ごしからみじん切りに変えても、問題なく食べる赤ちゃんもいます。ですが、それは食べてみないと分からないことです。

 

もし、形を変えて食べないときは、移行期をはさむことで解消されるかもしれません。口の中の機能以外に、内臓もビックリせずに進みますよ。

 

上記のように移行期をはさんだのに、離乳食がうまく進まなかった場合は、もう一度前段階の形状に戻してみてください。離乳食は、食べる練習をする期間です。教科書通りに進まなくても大丈夫です。離乳食は行きつ戻りつつ進めて大丈夫です。赤ちゃんに成長に合わせてあげてくださいね！

 

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保育士で家庭的保育所経営。一般社団法人　離乳食インストラクター協会代表。関東と関西中心に、離乳食インストラクター養成講座やママ向けに離乳食講義・料理教室を開催中。「かおりの“和の離乳食レシピ”blog」では1500以上の離乳食レシピを掲載中。

ベビーカレンダー編集部

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