食・レシピ 作り方 料理 おすすめ グルメ 業務スーパー

【業務スーパー】買わなきゃ損!大容量品の即買いリスト&使い切りテク!

1
13
育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はこれぞ業スー! “大容量サイズ”の魅力に迫ります。

業務スーパー 大容量品

 

今はさまざまな商品が並ぶ業務スーパーですが、昔からある大容量サイズの油や調味料といったらまさに“業スーの王道”。一般家庭でも使い切れるものをご紹介します。

 

続きを読む

大容量なら買い物の手間がぐっと減る!

業務スーパー 大容量品

 

私が業スーに通い始めたきっかけは、子どもを3人抱えるお母さんからのアドバイスがきっかけでした。それまでスーパーで平均的なサイズ(大体400ml代の物)の油や白だしを買っていたのですが、上の子の塾通いが始まり“塾前ごはん”と“塾後ごはん”作りが増え、下の子も食べる量がぐっと増えたことから平均サイズの調味料だとあっという間になくなるように。

 

多少の買い置きはしていましたが、しょっちゅう調味料の買い物をしているような状態でした。あのいちいちスーパーに通う手間ってお母さんにとって、面倒ですよね~! そんなとき前述のお母さんから「業務スーパーの調味料、大容量だから“持ち”もいいし安いしでいいわよ」と言われ、行ってみることに。

 

あるわ、あるわ……! 2Lサイズの油類に1Lサイズの白だしにポン酢! しかも“聞いたことないメーカー”じゃなくて、スーパーにも置いてあるメーカーだったり、きちんと国産だったりしたので安心して買うことができました。

 

以来、油やよく使う調味料は業スーで調達。子どもが2人以上の家庭や食べ盛りの子どもがいる家庭、お弁当や塾前後ごはんを作る必要がある家庭にはぴったりです。今、新型コロナウイルスの影響で自主的に“外出自粛”をしているお母さんも多いと思います。そういうお母さんにもいちいち買い物に行かないで済む大容量サイズ、おすすめです。

 

竹本油脂のごま油と2Lサイズのオリーブオイルは買い!

業務スーパー ごま油、オリーブオイル

 

私はほぼ90%の割合で料理にごま油を使う人なので、そのせいもあるかもしれませんが、この1,650gサイズの「圧搾 純正胡麻油」(1,318円・税抜き)はもう10年ほどリピート買いしています。あまりに大きくてこのボトルのまま使うと、ドバーッ!と出てしまうので平均的なサイズのごま油の容器に移し替えて使っています。


ちなみにこのごま油はマルホンブランドで有名な竹本油脂製。国内で製造されており、香りも濃く、加熱使用はもちろんのこと、加熱せず冷やっこなどにかけてもおいしくいただけます。


そして、もう1つがスペイン産の「エキストラバージンオリーブオイル 2L」(980円・税抜き)。こちらなぜかボトルにもお店の値札にも“2L”と書いてあるのですが、実質の内容量は“1,832g”です。ま、このくらいの誤差はどうでもいいのですが……(笑)。青みがかった辛めのオリーブオイルというよりも、熟成した濃厚なオリーブオイル寄り。なので必ず“加熱料理”に使い、“生使い”はしません。でも、オリーブオイル特有の香りもあり、私は普段使いであればこれで十分!

 

本みりんと白だしも大容量サイズ!

業務スーパー 本みりん、白だし

 

冬は煮物をよく作るので本みりんや白だしも必ず大容量のものを買っておきます。白だしは余計なことをせず、これ1本で味がキマるので便利なんですよね~! この白だしは神戸物産(業務スーパーを運営する会社)オリジナル商品で1L入って298円(税抜き)。また写真にはありませんが、冬は“鍋率”も増えるのでこのボトルサイズのポン酢も買います。


そして2L入りの「菊川の本みりん」(398円・税抜き)は、すごくコクのあるみりん。甘みも強く、料理に使うとものすごく“いい仕事”をしてくれるんです。煮物などの和風の煮込み料理だけでなく、洋風の煮込み料理にも使います。トマト煮込みやポトフにちょっとこのみりんを入れるだけで、不思議と味がまろやかになりおいしくなるんです。

ベビーカレンダー記事制作の取り組み

この記事にいいね!しよう

現在ログインしていません。

  • 油は水より軽いので、2Lで1832gは当然と思いますが・・・

 
 

食・レシピの人気記事ランキング

みんなが見ている人気の記事をチェック!

クリップした記事をチェックする

ログイン

メールアドレス

パスワード

新規ユーザー登録(無料)

違反報告

ガイドラインに違反していると思われる投稿を見つけた場合は、このフォームから報告できます。
ご利用のルールとマナー」。

報告内容(1,000文字以内)

残り文字

ご注意ください

・いただいた報告にベビーカレンダーが個別にお答えすることはありません。

・いただいた報告に基づいてベビーカレンダーが対応、処置することをお約束するものではありません。