業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、冷凍食品の「フライドポテト(シューストリングカット)」をリポート。アレンジを試したら、思わぬメリットにも気付いたそうです。それはいったい?
超お得!1kg195円の冷凍フライドポテト
業務スーパーで冷凍の「フライドポテト(シューストリングカット)」を購入しました。シューストリングカットとは、ファミレスなどでよく見る細長いタイプのポテトのこと。フライドポテト発祥の地でもあるベルギーからの直輸入品です。
なんといってもコスパの良さが抜群なんです。ズバリ1kgで195円(税抜き)という破格! マクドナルドのマックフライポテトはSサイズ150円、Mサイズ270円なので、それと比べてもかなり安いです。
カリッとうまい♪おやつ・おつまみに◎
それでは開封してみましょう! 袋の上に点線の切り口があり、はさみがなくても簡単に開けられました。長さ5〜10cmほどのポテトがギッシリ入っています。
調理法は裏面に記載がありました。たっぷりの油で揚げる場合は170度で約2分半、少量の油なら裏返しながら揚げ焼きします。きつね色になったらOKです。
たっぷりの油で揚げてみたところ、きつね色になるまで5分以上かかりました。油の温度が低かったのかもしれません。別の日にフライパンに少量の油で揚げ焼きをしたところ、およそ10分でした。揚げる時間はかかりますが、片付けなどを考えると、個人的にはフライパンのほうが手軽に感じました。
味は、ファミレスで食べるフライドポテトのようにカリッとしていておいしいです! おやつやおつまみ、パーティーにも便利ですね。自分の好きな量だけ食べられるのも◎です♪
アレンジ自在♪うれしい時短の効果も
そのままでも十分おいしいのですが、せっかく1kgもあるのでアレンジを試してみました。
●ポテトグラタン
冷凍の「フライドポテト」にラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱します。上からミートソースとナチュラルチーズをかけて、トースターで約5分焼けば完成です。
揚げていないので、普通のじゃがいものようにホクホクしておいしいです♪ じゃがいもの皮をむく手間が省けるというメリットもありました!
●野菜の肉巻き
「フライドポテト」の細長い形を見て、「これは使える!」とひらめいたのが肉巻きです。
小松菜とにんじんをカットしたら、「フライドポテト」と一緒に電子レンジで軽く温めます。塩こしょうで下味を付けた豚肉に野菜と「フライドポテト」を巻き、フライパンで焼きます。仕上げに焼き肉のタレで味付けをしたら完成です。
こちらもじゃがいもを切る手間が省けたので、時短になりました。斜めにカットすれば彩りもキレイ♪ おかずやお弁当にも便利ですよ。
アレンジを試してみて、じゃがいもの代わりに使え、かつ時短になることがわかりました。今後はオムレツやジャーマンポテトを作る予定です。こうやってアレンジしていけば、1kgの大容量もあっという間に使い切れると思います。おいしくてコスパ抜群の「フライドポテト」、ぜひ試してみてください!
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著者:みえさね
関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。