成城石井がこだわる理由
まず最初に驚いたのが、平日20時過ぎに行ったにも関わらず混み合っていたことと、1つの商品に対する品数が桁違いに多いこと。創業当時、文化人や社長などが多く暮らす成城で、それぞれの好みに合わせるうちに品数が増えたそうですよ。
自家製パンは自社のセントラルキッチンで焼いていたり、ポテトサラダに使うジャガイモは毎日手作業で皮を剥いているなど、こだわりが多い成城石井。
そんな成城石井を愛するマニアが250種類から選んだパンのお供をご紹介します。
おかずにも合う果実60%の“オレンジマーマレード”
商品名：成城石井 果実60%のオレンジマーマレード 【小瓶】 290g
価格：788円(税込)
重量（内容量）：290g
エネルギー：134kcal(100gあたり)
マニアが選んだ、パンのお供人気ランキング第4位。「果実60%シリーズ」の内の1つで、特級規格の2倍の果実含有量、低糖度に仕上げています。
果肉と本来の甘さをしっかり味わうことができる一品。国産の温州みかんを使用、砂糖はグラニュー糖のみで、添加物は一切使っていません。
瓶たっぷりに入って密封されているので、ずっしりとした重みがあり、色も綺麗で、まるで宝石みたいです。さっそく食べてみましょう。
すくうと、とてもプルプルしています。まずは一口。甘いけど、さっぱりしている甘さです。砂糖の甘さはさほど感じませんが、果実の酸味があります。
番組では酸味・甘味・苦味のバランスが完璧！と紹介していましたが、個人的にはそこまで苦味は感じませんでした。
マニアおすすめのアレンジ”たこ焼きに付ける”
次にマニアおすすめのアレンジを試してみることに。う〜ん、とても不思議だけど、合う！なにわ男子の2人がビックリしたのも納得です。
甘さと塩っぱいのが上手く混じり合っていて、たこ焼きとの相性は抜群。番組では程よい甘さなので、おかずにも合うと紹介していました。
・今回の味評価
★★★★★
理由：単品でももちろん、パンやおかずにも使うことができる味。万能さも含めて星5つ！
人気ランキング第2位！”自家製 パテ・ド・カンパーニュ”
商品名：成城石井自家製 パテ・ド・カンパーニュ 150g | D+2
価格：647円(税込)
重量（内容量）：150g
エネルギー：271kcal(100gあたり)
国産豚のバラ肉、もも肉、うで肉をミックスして、ハーブやスパイスで味付けしています。封をあけるとスパイスとハーブの良い匂い。お肉好きにはたまりません。
庶民なので最初は、なにわ男子の西畑くんと同じで、パテを食パン1面に塗り広げました。ですがこのパテをよく買う同じくなにわ男子のセレブ大橋くん(番組で命名)は、1口サイズのバケットに少しはみ出るくらいのパテをのせるそう。
トライして食べることに。
肉の旨味と香りが豊かで、食べ応えがあります。パテは加熱調理済みなので、そのままでもOK。塩っけのあるパテとパンの組み合わせが、まるでフランス料理店にいるような気分……。
マニアおすすめのアレンジ”チーズのせ”
チーズをのせてトースターで焼くと、さらに美味しくなるとのことで実践しました。チーズとお肉とパンの組み合わせで美味しくないわけがない！最高です。追加で赤ワインを買えば良かったと後悔しています。黒ビールも合いそう。
食べたあと裏面を見て気づきましたが、レバーが入っています。実は苦手なのですが、独特の臭みもなかったので普通に食べていた自分にビックリ。ちなみに、パテは少し温めてからパンにのせると、ほぐして伸ばしやすいのでオススメです。
・今回の味評価
★★★★☆
理由：少し塩加減が濃く感じたので、星を一つ減らしました。
成城石井のイメージが変わった
今回紹介した2品は両方とも国産。作り方もこだわっており、量も決して少なくないです。 このお値段でレストラン気分が味わえるなんて。やはり成城石井はお得といえるのではないでしょうか。ぜひチェックしてみてくださいね。
