「かつお」じゃなくて「いわし」!旨みがいっぱいのご飯のお供
商品名:無限ごはん あおさといわし
価格:214.92円(税込)
重量(内容量):25g
カロリー:66.7kcal(25gあたり)
ロピアのオリジナル商品「無限ごはん あおさといわし」。
削り節の定番と言えば、「かつお」ですが、こちらで使われているのは「いわし」の削り節。
「いわし」の削り節はものすごく旨みがあるんです。
以前、お出汁の商品開発に携わったことがあるのですが、いろいろなお出汁を飲み比べた中で一番美味しいと感じたのが「いわし」のお出汁でした。
まさか、スーパーで「いわし」の削り節を使った商品と出会えるとは……嬉しい!
※店内撮影の許可は事前に取っています。
パッケージには「国産原料100%」の文字が。
これは嬉しいですね。
パッケージ裏面を見てみると、原材料は「いわし削りぶし」と「あおさ粉」のみ。 ご飯のお供でありながら、食塩無添加なことに驚きです。
「無限ごはん あおさといわし」おすすめの食べ方
ご飯にのせて
まずは定番、炊き立てご飯に振りかけていただきます。
食塩無添加とは思えないほど味がしっかりとしていて、ふりかけとしてとても美味しくくいただけます。
冷奴のトッピングに
冷奴のトッピングとして振りかけてみました。
お醤油いらずで、塩分が気になる方にはぴったり。 これからの季節に重宝しますね。
お好み焼きに振りかけて
お好み焼きのトッピングと言えば「かつお節」と「青のり」。 これが一気に両方かけられて最高!!
どれも、とても美味しくいただけました。
まとめ
ロピアの「無限ごはん あおさといわし」は、ご飯のお供にぴったりの商品。
身体は毎日の食事でできていますから、家族には安心安全で美味しいものを食べてもらいたいですよね。 この商品は塩分を気にすることなく様々な料理に使えて、手軽にカルシウム補給もできちゃいます。料理研究家としてもおすすめの一品です。
気になる方はぜひロピアに行ってみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。