素敵な活用アイデアが沢山！【3COINS】おすすめキッチン雑貨「解凍プレート」

 

 

今話題の解凍プレートは、凍ったままの食材を置くだけで素早く解凍してくれる優れもの。3COINSで発売されるとすぐに店頭から消えてしまいました…。

 

しかしすぐに再入荷して、7月8日時点では公式オンラインストアは『再入荷 在庫なし』状態で再入荷メールを待つ状態。
7月８日時点でのお気に入り登録数は、１万人を超えるほどの人気ぶりです。

 

●電子レンジやオーブン、直火は使用不可
●洗浄の際は食器用洗剤を使用。研磨剤入りたわし、金属たわしやクレンザー、腐食性洗剤は使用不可
●素材：アルミニウム合金
●サイズ：約直径19.6×厚み0.3cm

 

 

こんなにカチカチに凍ったお肉は、解凍するのに時間がかかりますよね。自然解凍では待っていられないので、これまでは電子レンジの「解凍」モードで解凍していました。

 

電子レンジで解凍するとムラになるのが難点…外は溶けているのに中はカチカチなんてことはしょっちょうです。

 

しかも電子レンジでも結構時間がかかるので、電気代が気になるところ…。さらに解凍中は電子レンジが使えないなどのデメリットもあります。

 

そんなお悩みに応えた解凍プレートは、電気代の節約も一役買ってくれるとあって今話題のアイテムなんです！

 

●解凍時間目安：氷35g　20分(自然解凍110分)、冷凍魚95g　40分(自然解凍70分)、冷凍薄切り肉130g　75分(自然解凍95分)

 

 

今回は冷凍ワンタンで検証してみました。カチカチに凍っているので、無理矢理剥がすと皮が破れてしまいます。かといって自然解凍では待っていられません。

 

そこで解凍プレートを使ってどれだけ早く解凍できるのか、調査してみました。食材を直接置くので、初めて使用する前は洗ってくださいね。

 

 

開始して間もなく、プレート部分が冷たくなってきました！プレートは熱伝導率が高いため、早く解凍できるしくみです。

 

 

ワンタンが完全に取れるようになったのは、開始から20分後でした。溶け方としては端の方から溶けていき、中央付近のプレートに付きにくい部分が溶けるのに時間がかかった印象です。

 

とはいえ、電子レンジの解凍よりもきれいに解凍できたので大満足！
他の調理をしている間に解凍できるのはありがたいです！

 

 

実際使ってみての感想は、このような塊の肉ならプレートに密着するので解凍が早いです。しかし凸凹している食材はプレートに触れる面積が少ない箇所がありました。

 

気になる場合は途中でひっくり返せば良いですし、自然解凍よりも断然早く解凍できるので使わないよりは全然良いです！

 

解凍プレートは熱い食材の粗熱を取る用途にも使えます。お弁当用の食材や離乳食などを冷ますのにおすすめです！

 

公式オンラインストアの口コミには「冷凍食品を冷ます」「熱いご飯を冷ます」「冷凍野菜の解凍」などなど、素敵なアイデアがたくさん見られました♪

 

3COINSの解凍プレートは、時短・節電・手軽と良いとこづくめのアイテムです。再入荷したものの人気のため、気になる方は早めに店頭でチェックされることをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。