魅惑の組み合わせは使い道いっぱい「レモントリュフドレッシング＆ソース」
商品名：レモントリュフドレッシング＆ソース
価格（税込）：354円
重量（内容量）：150ml
エネルギー：124kcal（100gあたり）
カルディで話題のトリュフドレッシング&ソースに、レモン味が季節限定で登場しています。
フレンチドレッシングに、トリュフとレモンの風味をプラスしたような酸味のある味わい。さっぱりと食べやすいです。
サラダにかければ、野菜をたっぷりいただけます。
お刺身にもぴったり。カルパッチョにも使えます。
今回、サーモンにかけてみました。風味豊かなトリュフとレモンが良いアクセントになって、お酒が欲しくなる一品料理に早変わり。
次は、豚しゃぶにかけてみました。
脂たっぷりのバラ肉を使用したのですが、少しドレッシングをかけるだけでさっぱりし、肉厚で脂身たっぷりなバラ肉の良さを引き出してくれます。
サーモン、豚ときたら、今度は鶏肉と合わせてみましょう。
サラダチキンのプレーン味にかけた後、パンで挟んでサンドイッチにしました。淡白なサラダチキンに、レモンとトリュフがマッチします。
冷製パスタにも◎。細かくちぎった鶏肉とサラダ、冷製パスタ、そしてドレッシングを混ぜて、サラダパスタのようにしていただきました。
夏の食欲がない時でも食べやすい、色々な食材に合う万能ドレッシングです。
・今回の味評価
★★★☆☆
理由：トリュフとレモンのバランスがとてもよく、夏に重宝しそうなドレッシング兼ソースです。いつもの食卓を少しリッチな雰囲気にしてくれます♪
今年も発売ありがとう！「レモン冷麺」
商品名：レモン冷麺
価格（税込）：258円
重量（内容量）：162g（冷麺135g、レモンスープ27g）
エネルギー：359kcal
夏にさっぱりといただける食べ物の定番として愛されている冷麺。
カルディから、夏の味の一つとして特製レモンスープの冷麺が登場しています。毎年人気ですが、今年も販売となり喜んでいるファンの方も多いのでは。
さっそく作ってみました。
袋の中には、麺とスープが入っています。
そば粉不使用の透明な麺は、お湯で40秒茹でるだけでOK。冷水で麺を洗ったら、冷水180ccで溶かしたレモンスープに入れてできあがりです。
好きなものをトッピングして食べてみます。
私はサラダとレモン輪切りをのせましたが、水キムチ、クレソン、きゅうり、トマトなどをのせてもおいしいですよ。野菜との相性は抜群！白ごまをふりかければ、さらに風味豊かになります。
お肉が欲しい方は、サラダチキンやささみなど鶏肉が特におすすめです。
レモンの酸味が効いたスープと塩味の相性がたまりません。
麺はほどよい歯ごたえでもちもち。冷水で作った甲斐あって、冷たくて暑い夏にピッタリです。
さっぱりとした酸味で、食欲がない時にも食べられそう。他にも、海老冷麺やキムチ冷麺などの季節限定の冷麺が並んでいるので、ぜひチェックしてみてください。
・今回の味評価
★★★☆☆
理由：絶品。今年も登場を待ちわびていたため、来年も出てほしいと今から来年の心配をしています（笑）。
レモンで夏を乗り切ろう♪
今回は、カルディのレモン味を楽しめる商品を2つご紹介しました。
スッキリと酸味のあるレモンは、暑さもふっ飛ぶおいしさ。今年買えても来年また出会えるか分からないので、気になる方はお早めにカルディへ。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
