不思議な名前のインド風ドレッシング
商品名：魅惑のマハラジャドレッシング
価格：396円（税込）
重量（内容量）：200ml
エネルギー：100mlあたり408kcal
それがこちら、数量限定の新商品です。
ネーミングからして、気になるのは私だけではないでしょう。ゾウのイラストも、なんだか不思議カワイイ。
マハラジャという名前から連想する通り、インド風のドレッシングです。
あらびきマスタード、クミン、胡椒などスパイスが特徴のよう。にんじんや玉ねぎも使用されています。
クミンはあまり馴染みがないかもしれませんが、カレー粉にも使われるほんのり甘く独特の香りを持つスパイス。
器に出してみると、かなりドロっとしています。黒いものはスパイスの一部でしょうか。
鼻を近づけてみると、ドレッシングらしい甘酸っぱい香りに、クミンのエキゾチックな香りが交わっています。
香りだけでも、食欲が刺激されました。
インドカレー屋のサラダより旨い！？
さっそくサラダにかけて食べてみました。
味はかなり濃厚！あらびきマスタードをベースに玉ねぎの旨みが詰まっていて、野菜がすすみます。
マスタードのピリッとした辛味、そして胡椒のスパイシーさが絶妙なバランスでやみつきになる味。
唐辛子のような辛さはなく、マイルドでかすかにカレーっぽい味わいです。エスニック感はあるものの、子どもでも食べやすいのではないでしょうか。
個人的には、インドカレー屋さんのサラダにかかっているドレッシングを、もっとリッチにしたような印象。
名前にはクセがありますが、味は万人受けしそうです。気付いたら、野菜を普段より多く食べていました。
旨みたっぷりのこのドレッシング。サラダだけではもったいないので、おすすめのアレンジをお伝えします。
肉なしでヘルシーに！タコライス風
うっかりドレッシングが白ご飯についたのをきっかけに、発見したアレンジ。このドレッシング、実はタコライスの味に少し似ているんです。
ご飯の上にレタス、トマト、チーズをたっぷりのせてドレッシングをかけてみましょう。
もりもり食べられるので、野菜はたっぷりがおすすめ。大盛りにしたらご飯が見えなくなってしまいました。
ひと口食べたら、ハイッ！タコライス！！ご飯にも違和感なく馴染んでいます。
挽き肉なしでもタコライス（風）が完成するとは……！野菜もたくさん食べられるので、ヘルシーですね。
タコライスには玉ねぎやスパイスが使われたソースがかかっていることが多いため、味が似ているのでしょう。
これは、大発見でした。このドレッシングを買った人は、ぜひ試してほしいです。
お肉のソースにも大活躍
旨みがたっぷり詰まっているマハラジャドレッシングは、もはやソースといっても過言ではありません！
鶏むね肉で作った鶏ハムにかけてみました。
淡白な味わいの鶏肉との相性はバツグン。鶏肉の旨みを引き立て、深みのある風味にしてくれます。
豚の冷しゃぶにも合いそうですね。他にもパスタサラダにかけたり、ポテトサラダの隠し味にしたりと使い方はいろいろ。
新しいアレンジを発見してみてください。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由： ドレッシング自体が美味しくて、普段の倍以上野菜がすすむ。3日でほぼ空っぽになった。
数量限定！カルディでゲットして
ドレッシングとしてはもちろん、ソース代わりにもなる『魅惑のマハラジャドレッシング』。
不思議なネーミングですが味は間違いなし。数量限定なので、カルディに急いでください！
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
