堂々の1位!「いぶりがっこのタルタルソース」
商品名:いぶりがっこのタルタルソース
価格:462円(税込)
重量(内容量):160g
エネルギー:大さじ1あたり25kcal
たくさんの優秀商品がある中で1位に選ばれたのは、超人気ロングセラー商品「いぶりがっこのタルタルソース」でした。
ちなみに2位は、発売直後から品切れが続出して今でもなかなか手に入らない「さけめんたい」、3位は醤油の常識を覆した「ざくざくたれ醤油味」。
どれも絶品!アレンジ無限の万能調味料として使えるので、納得の順位です。
改めてご紹介すると「いぶりがっこのタルタルソース」は、秋田名物のいぶりがっこをいれたタルタルソース。刻んだいぶりがっこがたっぷり使われていて、食感と燻製の香りがクセになります。
タルタルソースが合う料理には基本的にどれも合うので、アレンジを考えるのが苦手な方でも迷わず使えるのが魅力。
面白そうだからと購入して、結局使い方がよく分からず冷蔵室の奥に追いやってしまうこともありません。
何度もリピ買いしているマニアのおすすめアレンジ
これまでいろいろな料理に使ってみましたが、特においしくて簡単だったアレンジをシェアします。
鉄板!まずは揚げ物にかけてみて
いきなりオーソドックスな使い方で申し訳ないのですが、やっぱりこれが一番合います。エビフライや白身フライなどの魚介系は当然のこと、豚肉や鶏肉との相性も抜群。
特に、ささみやロースなど脂が少なくさっぱりしたお肉に合わせると、お肉のパサパサ感が軽減されて物足りなさがなくなるんです。
通常のタルタルソースよりも酸味が少ないので、こってりながらもやさしい味わい。
ポテトサラダに混ぜればデパ地下の味に!
この食べ方、大好きです。ただただいつものポテトサラダに混ぜるだけ。
最後に混ぜればいいので、家で作ったポテトサラダなら子ども用と大人用で作り分けても◎。作り置きの場合は、2食目から混ぜて味変するもよし。
クタクタに疲れてスーパーのポテトサラダを買った日も、これを混ぜるだけで本格的な味わいになります。
いぶりがっこの燻製の味がおしゃれさを演出してくれて、まるでデパ地下のポテトサラダのようになりますよ。
どんなパンとも相性がよい◎
パンのスプレッドとして使うのもおすすめ。
食パンに塗ってチーズを乗せてトースターで焼くだけで、和風のような洋風のようなクセになるトーストが完成します。クラッカーにのせるのもよいですね。
私のお気に入りは、ベーグルと合わせること。アボカドとエビとこのタルタルを使えば料理時間数分で、おしゃれなカフェで食べられる800円くらいのベーグルが完成します。
とうもろこしのよさを引き出す!_
最近見つけたおいしい食べ方がこちら。実は、とうもろこしとの相性がよいのです。
茹でたり焼いたりしたとうもろこしにかけるだけなのですが、とうもろこしの甘さが際立つ!とうもろこしのつぶつぶ感と、いぶりがっこのカリカリ食感が楽しいです!
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:そもそも味が文句なしにおいしい。ひと瓶あっという間になくなります。
話題の商品を久しぶりに試すのもあり!
バズった時に買ったあの商品、久しぶりに楽しむのもよいですね。
やっぱりバズるのには理由がある。いつ食べてもやっぱりおいしいです!ぜひ、お試しあれ。
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