付け合わせに最適！ 「カニカマメンマ」
TBS『マツコの知らない世界』で、"カニカママニア"カニカマ・ハナコさんがご紹介していた「カニカマメンマ」。
作り方は簡単すぎ！ビン詰めのメンマと和えるだけなのに、激ウマなんです！ 忙しい日のもう一品やおつまみにとても助かるので、作り方をみなさんにご紹介したいと思います。
カニカマ・ハナコさん「カニカマメンマ」の作り方
材料（作りやすい分量）
・ビン詰めのメンマ…1瓶
・カニカマ…1パック
・ごま油…小さじ1
・ブラックペッパー…適量
・長ねぎ…お好み
作り方①カニカマをさいて、メンマと和えるだけ
ボウルに、ビン詰めのメンマ・カニカマ・ごま油を入れて和えます。
ブラックペッパーをかけたら出来上がり！ お好みで白髪ねぎを添えてもおいしいそうです。
5分もかからずに一品作れました。火も電子レンジも使わずに和えるだけでいいので、簡単です。
ご飯もお酒も止まらなくなる……
カニカマとメンマの旨味にごま油のコクが絡まっておいしい～。そこにブラックペッパーの風味と香りが加わって止まらなくなります。
メンマにもカニカマにも味がついているので、ごま油とブラックペッパーのみで十分ですね。濃厚でご飯もお酒も進みます。
あっという間になくなってしまったので、白髪ねぎを加えてボリュームアップさせるのも良さそうです。
もう一品に最高
TBS『マツコの知らない世界』で、カニカマ・ハナコさんがご紹介していた「カニカマメンマ」をご紹介しました。
サッとおいしい小鉢が作れると鼻が高いですね。ビン詰めメンマはそのまま食べることが多かったので、レパートリーが増えました。
大人が楽しめる副菜、おつまみレシピです。ぜひ作ってみてください。
