坂本リエの記事

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 物価高騰でどの食材も高いですよね。家庭の味方もやしも高くなっていましたが、比較的安いのでゲット。 今回はNHK『きょうの料理』で料理家・和田明日香さんが紹介していた「もやしだしスープ」を作りました。 ごまがたっぷりと入ったコクのあるみそ味は、ご飯によく合います。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 毎朝パンを食べる我が家では、レパートリーが尽きてしまい、アレンジが思いつかない日々が続いています。 そんな時に役立つのが、公式サイトのアレンジレシピ。 山崎製パンの公式サイトには、さまざまなアレンジレシピが紹介されています。 その中で気になるレシピを見つけたので、早速挑戦してみたいと思います。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 おうちでお酒を飲むときにおつまみがほしいなと思っていたところ、ファミマで「鶏ハラミ付きやげん軟骨炙り焼き」を見つけました。 「鶏ハラミ付きの軟骨」って新しいだけでなく、炙っていておいしそう～！ さっそく食べてみました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 ローソンのスイーツの中でもお気に入りな「もち食感ロール」から、「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」が2025年2月25日より再販されていました。 この商品は、2023年1月にTBS『ジョブチューン』で辛口スイーツ職人たちが大大大絶賛して以来、定期的に再販されている大人気商品なんです。いつも売っているわけではないので、今がチャンス！ もち食感でもおいしいのに、塩豆大福風味って最高においしそう～！さっそく購入してきました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 レジ横にあるホットスナックって、レジに並んでいるときについついじっくり見てしまい……買ってしまうことありませんか？ 今回たまたま目に入ったのは、2月25日（火）発売「ザクチキ(漆黒のWペッパー)」。まさかのチキンがなぜか黒いではありませんか。 商品名とビジュアルに惹かれてさっそく食べてみました！

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2025年2月18日（火）より、ファミマ限定「白い濃厚 冬ショコラ」が新発売されました。 “限定”という言葉に弱い私。ファミマでしか買えないなんて、買うしかない♪ ​平日の夜に買いに行くと残り1つでした。買えてよかった～♪さっそく、その魅力を紹介します。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 おつまみにぴったりな「6Pチーズ」。そのまま食べておいしいのはもちろんなのですが、ひと手間加えるともっとおいしくなります。 そこで、雪印メグミルク公式サイトで見つけた「スモーク6Pのベーコン巻き」を作ってみました。今回は手に入りやすいプレーン味で作ります。 5分あればできるので、小腹が減ったときにもおすすめです。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 SNSで話題沸騰のファミマで販売されたグミ「シャインマスカットボンボン」を知っていますか？ 中からマスカットの果汁が流れ出てくる姿がSNSで大バズりし、2025年2月25日に再販されたものの、発売当日に秒で売り切れの事態に！！ いつになったら食べられるのやら……と途方に暮れていましたが、激似商品「しゃりinグミ　マスカットソーダ」をセブンで見つけてしまいました。 2025年2月26日（水）より全国のセブンで先行発売され、3月4日（火）より全国で発売されます。 さっそくご紹介します。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 お好み焼きっておいしいけれど、キャベツは高くて気軽なメニューではなくなってきている昨今……。 そんな時にオタフクソースの公式サイトで紹介されていた「もやしのお好み焼き」を発見しました。お財布に優しく、さらにキャベツを切る手間も省けて最高なのでは？ さっそく作ってみました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 お取り寄せスイーツなどでよく見る「ブリュレバウムクーヘン」が、ファミマ限定で2025年2月11日(火)より発売されていました。 ​おいしそうだし、1人分で食べ切れるサイズがうれしいところ！さっそく購入してみました♪

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2025年2月11（火）より、ローソンで大人気のスイーツ「もちぷよ」から生チョコ味が新発売されました。 私ももちっとしてぷよぷよとした生地のファンの一人。寒い日に食べるチョコレート味ってたまらない～！ さっそく購入しました♪

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 毎朝パン派な我が家。 毎日食べているのでレパートリーもなくなってきたところ、雪印メグミルク公式ホームページで「さけるチーズのピザトースト」を見つけました。 メイン食材はさけるチーズ！ さいて食パンの上にのせて焼くなんて考えつかなかった～。 ​まるでおえかき気分で楽しめちゃう♪ さっそく作ってみました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 セブンでレジに並んでいるとホットスナックコーナーにあったのが「サクにゃげ（うま塩）」。 猫の形になってる～！2025年2月15日からチキンナゲットの「サクなげ」が、2月22日「猫の日」にちなんで猫の形になって順次発売されています。 ​さっそく購入してみました♪

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2025年2月11日（火）、ファミマより「ワッフルドーナツ」が新発売されました。 さまざまなハイブリッドスイーツを見てきましたが、ワッフルとドーナツは初めて♪ ​どんな食感が味わえるのか気になったので、さっそく購入してみました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2025年2月16日（日）よりセブンイレブンにて 、2月22日「猫の日」にちなんで猫をモチーフにしたかわいいスイーツ・菓子パンなどが発売されます。 「にゃんこ大作戦」と題し、昨年よりも盛り上がるべく商品数を増やしたそうです。 今回の記事では、セブンイレブン本社で行われた新商品発表会・試食会の様子をレポートします。 ​Z世代から絶大な人気を誇る、タレントの「なえなの」さんもご登壇されていて大盛り上がりでした♡

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 カフェでよく食べるフレンチトースト。中でも、とろとろ“飲めるほどやわらかい”タイプが大好き！ おうちでも手軽に作れたらいいなと思ったときに、TBS『マツコの知らない世界』で紹介されていた「バナナのフレンチトースト」を見つけました。 トッピングにバナナを使うと思いきや……そっち～！？さっそく作ってみました。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 ローソンのあのとんでもない企画「盛りすぎチャレンジ」がまたまたまた帰ってきました。今回は2025年2月4日（火）より、3週間連続って毎週楽しみがあって幸せすぎる～！ なかでも一番楽しみなのが「Uchi café　盛りすぎ！プレミアムロールケーキ」。 毎回あっという間に完売してしまうので今回は絶対に食べたい！調べて見ると2025年2月3日（月）夕方ごろから発売されると知ったので、行ってみるとスイーツコーナーがジャックされていました（笑）。 発売初日に無事買えたのでレポします。

こんにちは！コンビニの新商品チェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 ファミリーマートより、人気パティスリー「PIERRE HERMÉ Anthology（ピエール・エルメ アンソロジー）」監修のスイーツが販売中です。 2025年1月28日より、シリーズ第1弾として「マカロン サンド」と「ザ・ガトークリーム」の2種類が発売されました。 ​ファミマへ行くと、「ザ・ガトークリーム」の方が売れ行きがいいのを見て、気になったので買ってみました♪

こんにちは！コンビニのパンとスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 コンビニのスイーツコーナーは続々チョコスイーツが増え、一気にバレンタインが待ち遠しくなりました。 なかでも気になったのが、2025年1月21日よりセブンから発売された「かじるショコラケーキ　生チョコ仕立て」。 ケーキを「かじって食べる」って新発想！手軽で最高！さっそく購入してみました。

こんにちは！コンビニのパンとスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 ローソンへ新商品チェックしに行くと、スイーツコーナーはチョコスイーツで溢れていました。その中でも気になったのは、2025年1月21日より発売された「お餅で巻いたもち食感ロール（ショコラ）」。 あの人気スイーツ「お餅で巻いたもち食感ロール」のチョコ味って、もう絶対おいしい～！ さっそく購入してみました♪