坂本リエの記事

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 卵料理といえば「オムレツ」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ふわふわとろとろでおいしいですよね。 自分で作るとなると火が入りすぎてしまったり形が崩れてしまったりして、難しく感じます。 そんなときに試してすごく良かったのが、2024年10月14日放送のNHK『平野レミの早わざレシピ！』で紹介されていた「プチ成型オムレツ」。 電子レンジで温めたらラップに包んで作るだけって、簡単すぎます！

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、パンマニアのライター・坂本リエです。 朝食は必ずパンを食べるほどパンが好きな我が家。その中でも、好きな具材をのせて食べられるトーストは特に出番が多いです。 いつもと違ったトーストが食べたいなと思っていたときに、テレビ朝日『相葉マナブ』で放送された「みかんトースト」に挑戦してみました。 生のみかんとチョコレートを組み合わせたトーストって新しい！どんな味わいがするのか楽しみです。

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 コンビニスイーツの新商品が発売される火曜日は、毎週楽しみ♪ ローソンパトロールに行ってみると、2024年10月29日発売「とろけるカスタードプリンパイ」を見つけました。さまざまなハイブリッドスイーツを見てきましたが、プリンとパイって初めて！ 味わいと食感が気になったので、さっそく購入してみました。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、パンマニアのライター・坂本リエです。 朝はパン派の我が家で、とくに登場回数が多いのが「食パン」。上にのせるものを変えたら無限に楽しみが広がりますが、毎日パンということもありレパートリーに限界が来てしまいました……。 そんな時見つけたのが山崎製パン公式サイトで紹介されていた「サクサクハムカツ風ピザトースト」！ いろんなトーストを食べてきた筆者ですが、ハムカツ風トーストは初めてです。どんな味わいになるか気になったので、さっそく作ってみました♪

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2024年11月5日、セブンイレブンよりりんごのようなインパクトある見た目の「りんごケーキアイス」が発売されました。 かなりリアルでかわいいし、おいしそう♪思わずSNSにアップしたくなってしまうようで、Xでもチラホラ投稿があって気になる〜！さっそく購入してしまいました。 魅力を紹介します。

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 東京土産としても人気の老舗洋菓子店の「銀のぶどう・シュガーバターの木」。 じつは、セブンイレブンと共同開発しているんです。今回は新フレーバー『キャラメルブリュレ』が期間限定で新登場！今なら全国のセブンイレブンで買うことができますよ！ 「美味しい」の噂を聞きつけて、実際に買いに行ってゲットしてきました♪

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 2024年10月22日より、ファミリーマートで限定・数量限定で発売された「あいすまんじゅう黒ごま団子」。 あの「あいすまんじゅうから」黒ごま団子フレーバーってもうおいしい〜。SNSのスーツ界隈では「めっちゃおいしかった」「リピートする」「裏切らない」と絶賛の声が続々上がっており、期待が高まります。 さっそく購入してみました♪

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 ローソンの「もち食感ロール」といえば、TBS『ジョブチューン』で紹介されれば必ず合格をもらってた常連合格スイーツ！ しかし、2024年9月14日放送の同番組では「焼きチョコもち食感ロール(クッキークリーム)」が初めて“不合格”が出てしまい、SNSなどで話題になっていました。 そんなもち食感ロールの次の新作は「焼き芋のもち食感ロール(紅はるか)」。 秋の食材はまちがいなく絶対おいしいでしょ～！次こそ合格級のおいしさなのか？さっそく購入しました。

こんにちは。コンビニスイーツのチェックは欠かさない、ライターの坂本リエです。 森永公式サイトに「チョコモナカジャンボ」をトースターで焼く「焼きモナカジャンボ」が紹介されていて、びっくり！ 中は溶けない絶妙な時間で、表面のモナカのパリパリ食感がアップし、作り立てのようなおいしさが楽しめるんだとか。さっそく試してみました♪

こんにちは。コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本リエです。 セブンでは2024年10月14日より、ブラックをテーマにしたハロウィン仕様のスイーツが発売されました。2024年のスイーツトレンドの傾向として、韓国発のモノクロスイーツが話題を集めています（※）。 ブラックココアや竹炭、黒ごまといった黒い食材と、ホワイトチョコレートやホイップクリームなど白い食材を合わせたモノクロなビジュアルに仕上げたスイーツだそうですよ。 そこで今回は「まっくろココアティラミス」をゲットできたので、紹介します♪ ※クックパッド「食のトレンド予測2024」より。

こんにちは。コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本リエです。 コンビニのスイーツコーナーが一気に芋栗南瓜を使ったスイーツに変わってきました。 SNSでファミマ限定、2024年10月8日発売「イタリア栗のこだわりプリン」が、おいしいと話題になっていて買いに行くと1店舗目は0個！2店舗目で残り2つだったのところをゲットできました～。 人気なのを目の当たりにすると気になりますね。さっそく紹介します。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 朝ごはんの定番メニューの1つ「目玉焼き」。バリエーションがほしいなと思っていたところ、キッコーマン公式サイトで「焼肉のたれでやみつき煮卵風 目玉焼きのっけご飯」を見つけました。 ちょうど余っていた焼肉のたれがあるし、簡単でおいしそう！ということで、さっそく作ってみました♪

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 ご飯作りをしていてもう1品ほしいときありますよね。 簡単に作れたら助かると思ってInstagramで探していたら、“時短・節約・天才的に旨い”レシピを紹介している「まいのごはん。」さん考案「きゅうりとちくわのたらこマヨ」を見つけました。 混ぜるだけとすぐに作れそう＆節約につながりそうなので、早速作ってみました。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 秋になり、さつまいもがおいしくなる季節ですね。 焼き芋もよいですが、今回はキッコーマン公式サイトの「さつまいものバターきんぴら」を紹介します。 バターの香りと甘辛いタレが絡んでおいしそう！さっそく作ってみました♪

こんにちは。コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本リエです。 あの冷凍した果実を食べているかのような食感とリアルな果実感が人気の、セブンイレブン“まるでシリーズ”から今年も「まるで濃密芋」が登場！ 毎年こ期間限定で販売されており、待ちわびているファンも多い商品。発売日に行くとアイスコーナーで目立つところに置かれいて、おすすめ商品だと伝わります。 さっそく購入してきました。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。ワンハンドで手軽に食べられるサンドイッチは朝食やランチにぴったり！忙しくて時間がないときにも助かりますよね。 今回は、味の素公式サイトで見つけた「ハムとチーズのミルフィーユサンド」を作ってみました。5分で作れて、彩りもよく食欲をそそられる1品です。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 サラダや付け合わせの定番「千切りキャベツ」。 脇役になりがちですが、今回は料理人・笠原将弘さん考案のメイン級で食べられる「千切りキャベツの煮びたし」を紹介します。 やさしい味わいで、キャベツがたっぷりと食べられます。

こんにちは。コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本リエです。 SNSで話題になっているセブンカフェのカフェラテに入れて味変できる「焦がしバターのキャラメルソース」をご存知でしょうか。 SNSで見つけた時に"絶対美味しい！"と思って、近所のセブンに行ってみると大人気で売り切れ……数週間、入荷を待ってやっと手に入れました♪ その魅力を紹介します。

こんにちは。コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本リエです。 SNSで話題になっているセブンの「豆腐スイーツバー ガトーショコラ」。 発売当初は地域限定で販売されていた商品ですが、私の地域での販売も楽しみにしていたところ……ついに！たくさん並んでいるのを発見！！ 思わず心の中でガッツポーズしてしまいました♪さっそく食べてみました。

こんにちは。365日パンライフ、トレーニングも欠かさないライターの坂本リエです。 節約食材代表の「鶏むね肉」。ですが、パサつくイメージがある方も多いのではないでしょうか。 そんな方におすすめなのが、大原千鶴さん考案の「鶏むね肉のアボカドサラダ」レシピ！ ポイントをおさえるだけで鶏むね肉がしっとりと仕上がります。アボカドと和えて、食べ応え抜群なんですよ。