【マツコの知らない世界】一度食べたらもう忘れられない…「差し入れにあげたらセンスよすぎ」スイーツ

 

 

今回ご紹介するのは、三軒茶屋のチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE（カフェ・ザ・サン・リブズ・ヒアー）」。

 

これまでTBS『マツコの知らない世界』『ラヴィット！』日本テレビ『ヒルナンデス!』などのテレビ番組や、数々の雑誌に取り上げられている有名店です。

 

「世田谷みやげ認定商品」でもあるこちらのチーズケーキは、大人気にも関わらず一つひとつハンドメイドで製造されています。

 

国産の素材にこだわり丁寧に作られていて、一度食べたら忘れられないと評判。現在は三軒茶屋の店舗だけではなく、各地の催事や通販でも手に入ります。

 

 

実は、牛乳プリンだと勘違いして買ったらプリンではなく瓶詰めチーズケーキだったというのが、この商品との出会いでした（580円 税込〜フレーバーによって異なります）。

 

 

3層になっていて、下から

 

・自家製のサワークリームを使用した濃厚なベイクドチーズケーキ「NYチーズケーキ」
・生乳100%ヨーグルトを使用したさっぱりとしたベイクドチーズケーキ「ホワイトミルクチーズケーキ」
・釧路地区の47%潤生クリームと十勝のクリームチーズを使用したレアチーズケーキ「濃厚生クリームチーズケーキ」

 

となっていて、それぞれのチーズケーキを一度にまとめて味わえます。

 

 

まずは2、3層を瓶に詰めて、そのままオーブンで焼き上げます。一旦冷却したら、一番上のレアチーズケーキを絞っているのだとか。

 

これだけ手間とこだわりが詰まっているんですもん、まぁおいしいのなんの！

 

口に入れた瞬間に広がる、それぞれのチーズの風味。ゆっくり味わいたいのになめらかな生地は、口の中の体温であっという間に消えてなくなります。

 

気がつくと、瓶は空っぽ。最後は名残惜しく瓶の端についたチーズケーキをなんとかかき集めて、大事に大事に味わい至福時間のフィニッシュです。

 

少々お値段が高くてもリピートせずにはいられない、贅沢で絶品なチーズケーキでした。

 

 

「バッグやポケットに入れて持ち運べるチーズケーキ」がテーマの、しっとりしたチーズフィナンシェ焼き菓子「CHEESE CAKE BAR（チーケーバー）400円（税込）」もおすすめです。

 

賞味期限が長め、しかも常温OKなので持ち運びに気を使わなくてOK。さらに個包装されていて、差し入れやプレゼントにぴったりです。

 

 

味は、ゴルゴンゾーラチーズのような風味があるちょっと特徴的なチーズバー。コーヒー紅茶はもちろん、ワインとの相性の抜群です。

 

うれしいのがこちら。

 

 

トレイに工夫がしてあって、ワンハンドで食べられるんです！

 

お仕事の合間やスポーツの休憩中、アウトドアシーンなど、お皿がなくても手を汚すことなく気軽に食べられるのはかなりポイントが高い！

 

しっかり甘くてパワーチャージできるので、バッグや机の引き出しに忍ばしておきたいおやつです。

 

お店は世田谷区に4店舗だけですが、通販でも購入できるので、気になる方はぜひお試しください。きっとこの味のトリコになりますよ〜！

 

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。