「博多通りもん」だけじゃない!明月堂のまんじゅう
こちらは定番の「博多通りもん」。
しかし、今回ご紹介するのは「博多通りもん」ではなく……やっぱり、まんじゅう(笑)。
左から、「博多玉露まんじゅう」「博多じまん」「博多藪あん」です。
これは、もしかしたら地元民しか知らないのでは?
「博多玉露まんじゅう」
・商品名:博多玉露まんじゅう
・価格(税込): 200円
・カロリー: 106kcal
深緑色の、ぽってりとしたまんじゅう。博多通りもんのグリーンバージョンのような見た目です。
カットして中身を観察してみると、緑がかった餡がギュッと詰まっています。福岡特産の八女茶玉露の生葉をペースト状にし、たっぷりと練りこんだ餡とのこと。どおりでこの色味なわけです。
八女茶には濃厚さと特有の甘みがあり、渋みが少ないのが特徴のようです。生クリームもふんだんに使用されているそうで、玉露風味はありつつもまろやかで、口どけも良いです。
これは、大人だけでなく子どもも大好きな味!
「博多じまん」
・商品名: 博多じまん
・価格(税込):150円
・カロリー: 111kcal
博多通りもんと同じような色味で、少しぷっくりしているように見えます。
カットして中身を観察してみると、つぶ餡仕立てになっていました。良質の小豆だけを使い、てぼう豆を加えて練り上げたとのことです。
小豆とてぼう豆のやさしい甘みが印象的。粒の食感がしっかりと残っているのが良いですね。中の餡とそれにあわせたミルク風味の皮が相性抜群です。
ちょっぴり洋風なまんじゅうです。さすが明月堂。
「博多藪あん」
・商品名: 博多薮あん
・価格(税込):150円
・カロリー: 87kcal
今までのまんじゅうとは違い、こちらは蒸しまんじゅう。山芋をふんだんに使った「じょうよ」生地が、白くてふんわりとしていて美しいです。
カットしてみると、なんともきれいなうぐいす色の餡が登場。厳選されたうぐいす豆(えんどう豆)を粒ごと使用しているそうです。
う~ん、素朴な味わい。「博多通りもん」をはじめ、今までご紹介してきたまんじゅうは、バターや生クリームの風味が特徴的でしたが、こちらは純粋に山芋とうぐいす豆のやさしい甘みを楽しめます。
純和風のまんじゅうといった感じ。ホッとします。
通りもん”じゃない”まんじゅうも要チェック!
明月堂といえばやっぱり「博多通りもん」のイメージが強すぎて、福岡県外では「じゃないまんじゅう」があまり知られていないのが現実。
ですが、どれもが食べれば納得すること間違いなしの傑作まんじゅうなんです。知らないなんて……もったいない!
福岡へお越しの際は、ぜひ「博多通りもん」と一緒に、他のまんじゅうもチェックしてみてくださいね♪
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