【無印良品】の混ぜるだけ炊き込みご飯が凄すぎる！
それが、無印良品の「炊き込みご飯の素」シリーズ。
うちは常に数種類ストックしていますが、疲れた日、時間がない日、おかずがない日に、何回助けてもらったか数えきれません。
とにかく作るのが簡単なのに、ハズレなしで全部絶品なんです。
ただかけるだけで完成する
現在15種類ほどが販売されていますが、基本的に作り方は同じで、どれも「出汁＋具」が入っています。
お米2合に出汁を入れ、2合のメモリまで水を注ぎ、最後に具を入れて炊飯器で炊くだけで完成。
ものすごく簡単です。なのにレトルト感が一切なく、どれもまるで1から手作りしたような丁寧で優しい味わいなので重宝しています。
今回は、秋冬にぴったりな素を3つ食べてみました。
たった＋100円であの高級食材が！「松茸ごはん」
商品名：炊き込みごはんの素 松茸ごはん
価格：590円（税込）
重量（内容量）：156g（お米2合用2～3人前）
無印良品のごはんの素シリーズは基本的にどれも490円（税込）の中、こちらは100円だけ高い商品です。
……むしろ、松茸が入っているのにたった100円しか値上げしないんですか？無印良品さん、いいんですか？
松茸以外にも、セリや昆布、たけのこなどの具材が入っています。
ごはんが炊けている時から良い香りが漂って期待が高まりました。
肝心な味はというと、正直なところ、味は美味しいものの松茸の風味は特に感じません。
しかーし！ガッカリするのは早かった！松茸を食べると口の中にちゃんと松茸の味が広がります。
スーパーで売っている松茸にはとてもじゃないけれど手がでない我が家は、これで十分。「よし！今年も松茸を食べたぞ」という気分を味わえました。
剥く手間なし！栗がごろごろ入った「栗ごはん」
商品名：炊き込みごはんの素 栗ごはん
価格：490円（税込）
重量（内容量）：165g（お米2合用2～3人前）
ホクホク美味しい「栗」は食べたいけれど、皮剥きは絶対にしたくない！という人（私）に嬉しい商品です。
パウチを開けて、栗の量の多さにびっくりしました。こんなにたくさん入っているなんて嬉しいですね。
栗が平等に行き渡るように気を遣ってお茶碗によそう必要も、一粒の栗を最後まで大事に大事に取っておく必要もありません。だってしゃもじでどこをすくっても栗がごろごろついてくるから！
量だけじゃなく、程よく甘くホクホクした栗に大満足です。
公式サイトのレビュー、4.4/5の高評価にも納得の一品でした。追加購入確定です。
調理器具が生臭くならないのが嬉しい「秋刀魚と生姜のごはん」
商品名：炊き込みごはんの素 秋刀魚と生姜のごはん
価格：490円（税込）
重量（内容量）：97g（お米２合用2～3人前）
秋冬は旬を迎える美味しいお魚が多いですが、キッチンや調理器具が生臭くなるのが嫌ですよね。無印良品のごはんの素なら、炊飯器以外の調理器具が一切不要なので匂いを気にする必要がありません。
しかもこちらは、一度焼いた秋刀魚を使っているこだわりよう。
焼くひと手間をかけてくれたことで香ばしく、臭みが一切ありません。たっぷり入ったしょうがの風味が良いアクセントになっていて、おかずなしでも良いくらいです。
秋刀魚の量はちょっと少なめですが、風味がごはん全体にしっかり染みていたので十分に楽しめました。
楽して旬を味わう
ごはんを炊くときにただ入れるだけで、旬の食材を使った炊き込みごはんが食べられるのは本当にありがたい限り。「料理はできるだけ簡単にしたい。でも旬は味わいたい」そんな皆様、ぜひお試しください。
※2024年12月現在、公式HPでは「オンライン在庫なし」となっております。店頭で見かけたら是非お買い求めを。
