今や身長170cmオーバー！寺田心さんが考案したおやつレシピ
今回のレシピは、NHK『あさイチ』で俳優・寺田心さんが紹介した「チーズポテト」です。
寺田心さんといえば、子役時代に数々のドラマや、某中古本ショップのCMに出演していたのがこのあいだのように感じますが、自分でレシピを考案するまでに成長していました！
SNSでも「あんなに大きくなって...」と感無量になる方々も。
今回は、そんな寺田心さんがチーズと黒こしょうを使い、しょっぱい系のおやつとして考案したレシピを実際に作っていきます。
寺田心さん「チーズポテト」の作り方
材料（じゃがいも1個分）
- じゃがいも：1個（約100g）
- ピザ用チーズ：60g
- 塩：適量
- 黒こしょう（粗びき）：適量
※写真は塩とこしょうを一緒にに入れています
作り方①じゃがいもに隠し包丁（切り込み）を入れる
じゃがいもの皮を剥き、2センチ幅にカット（3等分のイメージ）します。
まな板に割り箸を平行に置き、その間にじゃがいもをおきます。
3mm間隔で垂直に包丁を箸に当たるまで入れます。
じゃがいもの上下を返し、少しひねって角度を変え、同様に切り込みを入れます。
作り方②電子レンジでじゃがいもを加熱する
じゃがいもを耐熱皿に置き、ラップをして電子レンジ（600W）に2～3分間かけます。
加熱できたら、取り出してラップを外しましょう。
作り方③チーズとじゃがいもを焼く
フライパンにピザ用チーズを広げ、その上に②で加熱したじゃがいもをのせます。
中火で約2分間焼き、チーズが溶けて縁が焼きかたまってきたら、上下を返して約1分間焼きます。
まな板に取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛って塩と黒こしょうをふったら完成です。
隠し包丁のおかげで食べやすいおやつに！
レンジで加熱してから焼いたため、全体の調理時間は10分程度。
チーズの香ばしい香りが漂っているので、早速食べてみます。
じゃがいもの素材の味を引き出すシンプル味付けで、じゃがいものあまみをしっかりと感じられました。
チーズと塩こしょうがいいアクセントになってます。
隠し包丁をしたおかげで、じゃがいもはやわらかく食べやすかったです。
おやつにおすすめと書きつつ、お酒のおつまみにもぴったりなレシピ。大人たちは夜のおつまみにしてみてはいかがでしょうか？
家にある食材で簡単に作れる神レシピ
今回は、俳優・寺田心さんが考案した「チーズポテト」を作っていきました。
レシピの味はもちろん、心くんが大きくなって料理男子になっていたことにも感動！
家によくある食材を使い、10分ぐらいで作れるため、雨の日のおやつシーンなどでも大活躍しそうなレシピだと思います。
小腹がすいた時にも活用できそうなので、ぜひみなさんも作ってみてください。
