taitaiの記事

こんにちは！ライターのtaitaiです。 友達が遊びにくるとき、いつもより少しおしゃれな料理を出したいと思うこともありますよね。 今回は、ウインナーを使った「簡単だけどおしゃれに見えるレシピ」を紹介します！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 みなさんは年末ジャンボを買いましたか？私はきっと当たらないだろうと思って毎年買わないタイプです。 ただ、今年は巳年！ へびは「幸せな未来をつかむ」という意味を持っているため、宝くじを買ったら幸運が訪れるかもしれないと思いました。 今回は、より当選確率を高めるために幸運レシピを作って、実際に宝くじ「ワンピーススクラッチ」を買ってみようと思います！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 栄養価が高いと言われる「納豆」。食べたほうがいいのは分かっていても、あのネバネバが苦手で敬遠しがちな人もいるのではないでしょうか？ 筆者がまさしくそうで、お箸がネバネバになるのが苦手で、他の料理を食べ終わった後に覚悟を決めて食べます（笑）。 そんな人たちに朗報！ネバネバしない納豆レシピを発見しました。 本当にネバネバしないのか試してみます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 納豆は、ごはんにのせて食べるのが好きな筆者。 「納豆カレーや納豆トーストもおいしいよ」と、茨城県出身の友達に勧められ、納豆アレンジをやってみたいとずっと思っていました。 そんな中、芸能人が実践している変わった納豆の食べ方を発見！ アレンジ初心者にはハードな内容ですが、恐る恐るチャレンジしてみます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 今回作るのは、幼かった時の記憶がまだ新しい、俳優・寺田心さんが考案したレシピです。 時が経つのは早いなと感じながら、作っていきたいと思います。

こんにちは！ ライターのtaitaiです。お餅の季節がやってきましたね！ ふと、なんでお餅は冬に食べるんだろうと思い、知恵袋を調べたら、「昔のかまどは土間にあって火をおこすまでは寒くて大変だったが、お餅は暖房器具の囲炉裏や火鉢で簡単に焼けた＆冬場の保存食としては最適だった」とのこと。 どうやら、温まりながら、おいしく食べられるから定着したよう。 今回は、そんなお餅をいつもとは違う食べ方で食べて、ランク付けをしていこうと思います！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 今日は大晦日。夜に「年越しそば」を食べる方も多いのではないでしょうか。 私の家では、おそばに「海老の天ぷら」をのせるのですが、関西出身の友人は「にしんの甘露煮」をのせていると知り、地域によって違うみたいですね。 日本は地域によって料理の特徴が異なるから面白いなぁと思いつつ、家族に今年実践してほしいと言われている「年越しそば」のアレンジレシピを作っていきます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 週に1回は必ずラーメンを食べる筆者。ラーメンを食べる時は、味玉トッピングが欠かせないくらい、味玉には目がないです。 基本味玉はめんつゆで漬けることが多いですが、ソースで味玉を作るレシピを発見。 果たしてラーメンに合うのか、試していきます！

こんにちは！ ライターのtaitaiです！ どんぶりごはんはそれ1つで完結するので、おかずもたくさん作らなくて済み、メニューを考える手間も省けていいですよね！ 今回は、火を使わずに秒速で完成するどんぶりを、以前CMで有村架純さんがおいしそうに食べていたので、作ってみたいと思います！

こんにちは！ ライターのtaitaiです。 「野菜もバランスよく摂らないと！」と思い始めて、自炊を頑張っているのですが、品数を作るのがまぁ大変で。スピードレシピを見かけると、どれどれとつい試したくなるんです。 今回紹介するレシピは『櫻井・有吉THE夜会』で料理研究家の浜内千波先生が教えて、吉高由里子さんが本当に10分で3品作れるのかチャレンジした「もやしの簡単ピーナッツバター和え」です！

こんにちは。ライターのtaitaiです。 この前テレビ番組で、なめこを味噌汁以外のレシピで使っているのを見て、「え？ 味噌汁以外に活用方法があったの！？」と驚いたので、早速おいしいのか検証していきたいと思います！

こんにちは。ライターのtaitaiです。 とりあえず安かったらスーパーで買っておくことが多い「キャベツ」。 しかし買ったはいいものの、冷蔵庫で眠らせ、おいしいうちに使いきれなかったりするのも、キャベツ失敗あるあるではないでしょうか。 今回は買ってすぐに試したくなるような、おいしい「キャベツ消費レシピ」を見つけたので、紹介します！

こんにちは！ ライターのtaitaiです。 今が旬の大根。しかし使い切れずにダメにしてしまうこともありますよね。 私も、焼き魚と一緒に大根おろしが食べたくて買ったはいいものの、ほかにどうしようか決まらず、余らせてしまう日々です。 そんな大根のお悩みを解決してくれるレシピを、和田明日香さんがご紹介していたので、チャレンジしてみます！

こんにちは。ライターのtaitaiです！ テレビ朝日系列『家事ヤロウ！！！』でギャル曽根さんが油そば風冷やっこをご紹介してました。 一時期、油そばを週1ペースで食べていたほど大好きな筆者としては、試してみるしかない！ と思い作ってみました（それと冷やっこはダイエットにも良さそう……）。

こんにちは。ライターのtaitaiです！ いきなりですが、皆さんはレタスをご飯のお供として食べようと思ったことはありますか？ レタスといえば、サラダ。サラダといえばレタスというイメージが強いですよね。 しかし、いま超人気の料理研究家、リュウジさんがまさかのレタスのどんぶりレシピを『金スマ～中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で紹介していたので、本当においしいのか検証していきたいと思います！

こんにちは。最近寒くなってきたので、お茶漬けや雑炊に絶賛ドハマり中のライターtaitaiです！ みなさんも寒くなって、体が温まるご飯レシピを求めているのではないでしょうか？ 日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、伝説の家政婦・タサン志麻さんがご紹介していた「目新しいお茶漬け」。 お笑い芸人のチョコレートプラネットのお2人や、佐藤栞里さんも感動していたので、どんなものかと気になり、今回作りたいと思います！

こんにちは！ ライターのtaitaiです。 最近もまだ、値上げ値上げが続き、ついにはアイスの「ガリガリ君」を80円で買う時代に……（ちなみに、なし味が超おすすめ！）。 そんな中、少しでも食費を抑えるために活躍するのが、節約野菜の王様「豆苗」。 今回は、豆苗と油揚げを活用して、一人当たり46円（※放送当時）で1品作れるレシピを作っていきます！

こんにちは。ライターのtaitaiです。 皆さんは、がっつり食べたいけど太りたくない……という罪悪感を抱えながら食べていることはありませんか？ そんな罪悪感を吹き飛ばす、厚揚げを活用したがっつり系メニューを発見しましたので、紹介していきます。 何度でも作りたくなるはずです。

こんにちは！ ライターのtaitaiです。 そういえば「タルタルソース」を手作りしたことがなかったな～と、ふと思ったこのごろ。 リサーチをしていたら、揚げ物にはもちろん、サラダとしてそのまま食べられる「タルタルサラダ」を発見！ 今回は、NHKの「みんなのきょうの料理」で土井善晴さんが紹介していた「タルタルサラダ」を作ってみます！

こんにちは。ライターのtaitaiです！ 冬の定番野菜の白菜。皆さんはどんな食べ方をするのが好きですか？ 私はお鍋に入れてばかりの生活を送ってます。 そんななか、テレビ番組『DAIGOも台所』で「豚バラ白菜」を電子レンジで簡単に作っていたのを発見！ しかも実食するDAIGOさんも満足げ。 おいしそうだったので、白菜レパートリーを増やすべく、チャレンジしていきたいと思います！