taitaiの記事

こんにちは！ライターのtaitaiです。 外食の選択肢に1ジャンルとして定着した韓国料理。サムギョプサルや、キンパ、チヂミなど、好きな人も多いのではないでしょうか。 今回は、韓国料理の中でも超定番料理であるチヂミと、日本人の馴染みが深い食材を組み合わせたレシピを発見。その名も「納豆ニラチヂミ」です！ 味が気になるので、実際に作ってみます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 いきなりですが、ミートソース＝パスタだと皆さん思っていないですか？ 実は、ミートソースはドリアや、おかずなどにも活用できるそうです。 今回は、パスタを使わないミートソースを活用したおかずを作っていきたいと思います！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 朝ごはん、我が家では食パンを食べるのですが、ジャムを塗って食べるのがほとんどで、絶賛マンネリ中です。 朝の無気力な時でも作れる、マンネリ打破レシピを探していると、山崎製パンが紹介している簡単レシピを発見。 しかも使うのは、ハムや卵など、冷蔵庫で余らせているメンバーばかり。 今回は、寝起きでも作れるか試すべく、起きて10分のまだ眠ってる脳みそで作ってみます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 家系ラーメンと白ごはん、関西の方だとお好み焼きをおかずに白ごはんを食べるなど、炭水化物×炭水化物で食べることも多いですよね。 炭水化物×炭水化物は罪悪感を抱きつつも、美味しくてついつい食べてしまいます。 今回は、カップラーメンとごはんを組み合わせたレシピを発見しました。 どんな風になるのか想像がつかないので、実際に作ってみます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 2人暮らしの我が家は、納豆を買うと毎回1パック余ってしまいます。 賞味期限があるため、早めに食べる必要があり、残った納豆をどう食べようか？と考えていたところ、アレンジレシピを発見したので作っていきます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 目玉焼きに何をかけるか、昔から議論になりますよね。みなさんは何をかけて食べていますか？ 私は以前までしょうゆ派だったのですが、最近だししょうゆにハマり始めて、すっかりだししょうゆ派になりつつあります。 何をかけるか論争が勃発する目玉焼き界ですが、実は焼き方もいろいろとあるようです。 今回は、いろいろな焼き方を実践してレビューしていきます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 みなさんは居酒屋で、メニューにあると必ず頼んでしまうおつまみはありますか？私は、肉みそピーマンをついつい頼んでしまいます。 今回は、そんな肉みそピーマンのアレンジレシピを発見したので、作っていきます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 最近、ジャックダニエル テネシーハニーというウイスキーを炭酸で割ったハイボールを飲むことにハマっている筆者。 気づいたら1週間ほどで1瓶開いてしまっています（笑）。 今回は、おつまみにぴったりなレシピを発見したので作っていきます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 友達が遊びにくるとき、いつもより少しおしゃれな料理を出したいと思うこともありますよね。 今回は、ウインナーを使った「簡単だけどおしゃれに見えるレシピ」を紹介します！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 みなさんは年末ジャンボを買いましたか？私はきっと当たらないだろうと思って毎年買わないタイプです。 ただ、今年は巳年！ へびは「幸せな未来をつかむ」という意味を持っているため、宝くじを買ったら幸運が訪れるかもしれないと思いました。 今回は、より当選確率を高めるために幸運レシピを作って、実際に宝くじ「ワンピーススクラッチ」を買ってみようと思います！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 栄養価が高いと言われる「納豆」。食べたほうがいいのは分かっていても、あのネバネバが苦手で敬遠しがちな人もいるのではないでしょうか？ 筆者がまさしくそうで、お箸がネバネバになるのが苦手で、他の料理を食べ終わった後に覚悟を決めて食べます（笑）。 そんな人たちに朗報！ネバネバしない納豆レシピを発見しました。 本当にネバネバしないのか試してみます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 納豆は、ごはんにのせて食べるのが好きな筆者。 「納豆カレーや納豆トーストもおいしいよ」と、茨城県出身の友達に勧められ、納豆アレンジをやってみたいとずっと思っていました。 そんな中、芸能人が実践している変わった納豆の食べ方を発見！ アレンジ初心者にはハードな内容ですが、恐る恐るチャレンジしてみます。

こんにちは！ライターのtaitaiです。 今回作るのは、幼かった時の記憶がまだ新しい、俳優・寺田心さんが考案したレシピです。 時が経つのは早いなと感じながら、作っていきたいと思います。

こんにちは！ ライターのtaitaiです。お餅の季節がやってきましたね！ ふと、なんでお餅は冬に食べるんだろうと思い、知恵袋を調べたら、「昔のかまどは土間にあって火をおこすまでは寒くて大変だったが、お餅は暖房器具の囲炉裏や火鉢で簡単に焼けた＆冬場の保存食としては最適だった」とのこと。 どうやら、温まりながら、おいしく食べられるから定着したよう。 今回は、そんなお餅をいつもとは違う食べ方で食べて、ランク付けをしていこうと思います！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 今日は大晦日。夜に「年越しそば」を食べる方も多いのではないでしょうか。 私の家では、おそばに「海老の天ぷら」をのせるのですが、関西出身の友人は「にしんの甘露煮」をのせていると知り、地域によって違うみたいですね。 日本は地域によって料理の特徴が異なるから面白いなぁと思いつつ、家族に今年実践してほしいと言われている「年越しそば」のアレンジレシピを作っていきます！

こんにちは！ライターのtaitaiです。 週に1回は必ずラーメンを食べる筆者。ラーメンを食べる時は、味玉トッピングが欠かせないくらい、味玉には目がないです。 基本味玉はめんつゆで漬けることが多いですが、ソースで味玉を作るレシピを発見。 果たしてラーメンに合うのか、試していきます！

こんにちは！ ライターのtaitaiです！ どんぶりごはんはそれ1つで完結するので、おかずもたくさん作らなくて済み、メニューを考える手間も省けていいですよね！ 今回は、火を使わずに秒速で完成するどんぶりを、以前CMで有村架純さんがおいしそうに食べていたので、作ってみたいと思います！

こんにちは！ ライターのtaitaiです。 「野菜もバランスよく摂らないと！」と思い始めて、自炊を頑張っているのですが、品数を作るのがまぁ大変で。スピードレシピを見かけると、どれどれとつい試したくなるんです。 今回紹介するレシピは『櫻井・有吉THE夜会』で料理研究家の浜内千波先生が教えて、吉高由里子さんが本当に10分で3品作れるのかチャレンジした「もやしの簡単ピーナッツバター和え」です！

こんにちは。ライターのtaitaiです。 この前テレビ番組で、なめこを味噌汁以外のレシピで使っているのを見て、「え？ 味噌汁以外に活用方法があったの！？」と驚いたので、早速おいしいのか検証していきたいと思います！

こんにちは。ライターのtaitaiです。 とりあえず安かったらスーパーで買っておくことが多い「キャベツ」。 しかし買ったはいいものの、冷蔵庫で眠らせ、おいしいうちに使いきれなかったりするのも、キャベツ失敗あるあるではないでしょうか。 今回は買ってすぐに試したくなるような、おいしい「キャベツ消費レシピ」を見つけたので、紹介します！