記事サムネイル画像

もう鍋に入れないで!?【えのき1株あったら絶対コレ!】「レンジでたった2分♪」超ウマ〜い!食べ方

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。

メイン料理は決まったけれどもう1品ほしいとき、サッと作れたらうれしいですよね。そんな時に見つけたのが、キッコーマン公式サイトにあった「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」。

電子レンジで簡単に作れるところがうれしいですね。用意する材料が少ないのも大助かり!さっそく作ってみました。

 

調理時間5分で1品

キッコーマン公式サイトにあった「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」。

 

耐熱容器に入れたら加熱するだけと超簡単です。

 

手軽に、時間がない時でもサッと作れます。

 

キッコーマン公式「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」の作り方

キッコーマン公式「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」

 

材料(3〜4人分)

  • えのき…1パック(約200g)
  • ツナ缶…1缶(約70g)
  • 白いりごま…大さじ1/2

 

【A】

  • しょうゆ(キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ)…小さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/2

 

作り方①えのきを耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する

キッコーマン公式「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」

 

えのきは根元を除き、キッチンバサミで長さを半分に切って耐熱ボウルに入れます。

 

【A】を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱します。

 

作り方②ツナとごまを加えて混ぜる

キッコーマン公式「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」

 

火が通ったら、汁を切ったツナ、白いりごまを加えて混ぜます。

 

作り方③器に盛り付ける

キッコーマン公式「レンジで簡単!ツナとえのきのしょうゆナムル」

 

器に盛ったら出来上がり。

 

耐熱容器に入れて、調味料と一緒に加熱するだけと5分もかからずに作れました。

 

ツナ缶は常備しているのでえのきがあればすぐに作れて助かります。

 

実食!

えのきは熱を加えるとカサが減って食べやすいですね。コリコリと食感がいいです。

 

ツナの旨味とごま油の香ばしさがしみ込んでいます。思っていたよりもあっさりとした味わいで、にんにくのパンチある風味がアクセントになっています。

 

ご飯に合うのはもちろん、豆腐にのせて一緒に食べてもおいしかったです。

 

このメニューは1人あたりのエネルギーが101kcalとのことで、罪悪感なく食べられますね。

 

ぜひ作ってみてください。

 

ベビーカレンダー記事制作の取り組み
  • \ この記事にいいね!しよう /
    シェアする

    • コメントがありません

    この記事の著者
    著者プロファイル

    ライター坂本リエ

    新商品とスイーツが好きなwebライター。コンビニ・カルディを毎週パトロールしています。

    同じ著者の連載

    新着記事が配信されたら、メールやプッシュ通知でお知らせ!
  • 気になる記事をまとめ読み

    人気連載

    新着連載

    連載完結

    もっと見る

    注目記事を探す

    人気記事ランキング

    アクセスランキング
    コメントランキング

    お得な無料キャンペーン

    食・レシピの新着記事

  • PICKUP

    他のテーマの
    記事を読む