茨城県でしか食べられない！【バナナマンのせっかくグルメ】開店20分前に着いても6番目だった件

 

 

2023年10月29日（日）放送の回にて紹介されました。

 

 

• 住所：茨城県つくば市上原（かみはら)389-5

 

つくば市の閑静なエリアに佇む「奴庵」。
開店20分前に訪れると、もうすでに5人ほど並んでいました。

 

このお店の人気のほどが伺えますね。しばし並んで待っていると、店員さんが出てきて暖簾がかけられました。

 

早速店内に足を踏み入れると、木の温もりと柔らかな照明がゆったりと心地よい雰囲気。
レジ前には茨城産の干し芋も売られています。厨房からは「いらっしゃいませ！」と、明るい声が響いてきました。出迎えてくれたスタッフの笑顔と親切な対応に冷えた身体も温まるようです。スムーズに席へと案内されました。

 

席はカウンター席とテーブル席、そして奥には小上がりの座敷が用意されているようですね。
夜も営業しているので、訪れるシーンに合わせて使えそう！

 

筆者が訪れた平日のランチタイムも、多くのお客さんで賑わっていて、老若男女問わず愛されているお店だなと実感します。

 

 

案内されたカウンター席に着くと、温かい麦茶と一口サイズの味噌田楽が運ばれてきました。これは嬉しいサービス...!高まる期待を胸に、早速メニューを開きます。

 

番組で紹介された「野菜天そば」も魅力的でしたが、欲張りな筆者は天ぷらにサラダ、デザートまでついた「レディースセット」を注文することに！
見た目にも華やかな、一度にいろいろな味を楽しめる贅沢なランチセットです。

 

 

待つこと20分、ようやくご対面です！まず運ばれてきた瞬間、その彩り鮮やかな天ぷらの美しさに目を奪われました。

 

減農薬の地元野菜にこだわった季節の野菜天は、軽くサクッとした歯ごたえ。プリプリの海老・人参・れんこん・さつま芋・スティックセニョールがカラッと揚げられていました。特製の天つゆでいただくと、素材の旨味がより一層引き立ちます。

 

 

そしてメインの蕎麦！
地下水で仕上げたそば粉100％の十勝そばは香り高く、風味も甘みも完璧です。これは本当においしい！ひと口すすれば、そば粉の芳醇な香りが鼻に抜け、しっかりとしたコシが楽しめました。

 

温かい蕎麦のそばつゆは、深みのある出汁にふわっと香る醤油の香りがたまりません。ほんのり甘くて、冷えた身体を芯から温めてくれる優しい味わいでした。

 

筆者が訪れた日は気温が低く、温かい蕎麦にしましたが、蕎麦の風味を楽しむならやはり「ざる」にすれば良かったかも…。次に訪れるときは「野菜天ざる」を食べよう！と、胸に誓いました。

 

 

デザートは、杏仁豆腐と抹茶アイスの二種類から選べます。
筆者は抹茶のアイスをチョイス。さっぱりとした甘さ控えめの抹茶アイスは、食事の締めくくりにぴったりでした。

 

 

今回お邪魔した「奴庵」は、注文を受けてから蕎麦を打つというこだわりのお店。蕎麦のおいしさはもちろん、季節に合わせた地元野菜を使った天ぷらも好評です。

 

一度食べたら「またすぐに食べたい」と思うほどのおいしさでした。
番組放送後から「奴庵」には多くの問い合わせや来店があるようで、その人気ぶりは高まっているようでした。訪れる際は、事前に予約や営業時間の確認をおすすめします！

 

※価格などの情報は記事公開当時のものですのでご了承ください。