まるでお店の味「スープ激うま！京都背脂醤油ラーメン」
・商品名：スープ激うま！京都背脂醤油ラーメン
・価格：238円（税込）
・重量（内容量）：99g
・エネルギー：345kcal
2024年10月に第1弾の「スープ激うま！」シリーズが発売されるやいなや、飛ぶように売れ大好評だったことから企画された第2弾。
「札幌味噌ラーメン」「京都背脂醤油ラーメン」の2種類があるのですが、今回は京都背脂醤油ラーメンをご紹介します。
このシリーズの最大のポイントは、具材が入っていないこと。にもかかわらず、Xでは「めっちゃうまい！」と大好評なんです。
そして「スープ激うま！」の名前のとおり、なんといっても本格的なスープが楽しめるのが特徴。
本場の京都背脂醤油ラーメンのスープといえば、背油たっぷり＆濃口醤油のキレと甘みが魅力ですが、こちらも背脂のうまみと醤油のコクが味わえるとのことで、期待に胸が高鳴ります。
中にはノンフライ麺と液体スープが2種類、かやくが入っています。あれ？具材は入ってないはずなのに、かやくってどういうこと……？
少々疑問は残りますが、指示されている調理方法に従ってかやくを入れ、2種類の液体スープをフタの上にのせて温めながら4分待ちます。
4分経ち、2種類の液体スープを入れて出来上がったのがこちら！醤油の香ばしい香りが漂ってきて、食欲をそそります。
分かっていたことですが、本当に麺とスープしか入っていません。
でも待って！よく見ると背油がいっぱい浮かんでる！先ほど入れたかやくは、背油だったんですね。
さっそくひと口食べてみると、麺のツルツルとした喉ごしのよさが感じられます。太さはけっこう細めですが、モチモチした食感があって食べごたえは十分。
ストレート系の麺にもかかわらず、スープとしっかり絡んでいるのもいいですね。
スープの方はというと、さすが「スープ激うま！」と謳っているだけあって、思わず「おいしい……」と呟いてしまうほど。
コクの深い醤油味の中に、ほのかに甘みやまろやかさを感じました。
そして、特筆すべきはこの背油。プルプルの背脂がたっぷり入っているので、好きな人にはたまりませんね。
しかし、こってりしすぎておらず、醤油と背脂のバランスがちょうどいい。これは確かにおいしいぞ……！
ガマンできず具材をトッピングしてみた
スープと麺だけでも十分に満足度の高い商品だったのですが、どうしてもガマンできず冷蔵室に入っていたゆで卵とネギをトッピングしちゃいました。
卵のまろやかさやネギの風味が加わって、おいしさがさらにアップ！
ほかにもチャーシューやメンマなどをのせると、さらに本格的になりそうです。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由： 麺もスープも大満足！特に、スープは本格的な味が楽しめて本当においしかったです。最後の一滴まで残らず飲み干してしまうほどで、何度でもリピートしたくなる味。
人気すぎて既に品薄状態…見つけた人はラッキー！
麺もスープもハイクオリティで、食べ終わった瞬間に「また食べたい」と思ったのですが、実は既に品薄状態なんです。
味噌ラーメンが好きな筆者は「札幌味噌ラーメン」を紹介しようと思ったのですが、どこも品切れ。（購入制限つけて欲しかったな......）
7店舗まわってようやく見つけたのが「京都背脂醤油ラーメン」でした。
ただ、こちらも残りわずかとなっていたので、人気の高さが伺えます。家にいながら本格的なラーメンが食べたい人は、ぜひ探してみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
