食・レシピ 妊娠食 食べていいものダメなもの 管理栄養士に相談

大切なたんぱく源! 妊娠中にお肉を食べるときに注意することとは?

ステーキ

 

「気軽に専門家に質問ができて、さらに返信も早い」とママから日々感謝の声が寄せられているベビーカレンダーの人気コンテンツ【管理栄養士に相談】。その中から特に注目をあつめた質問の内容を一部抜粋してご紹介します。今回は妊娠中のお肉の摂取に関する質問です。

 

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Q. ステーキはよく焼いたほうがいい?

会社の新年会でステーキを食べに行くのですが、レア・ミディアムレアではなく、しっかり焼いてもらえばトキソプラズマは心配いらないのでしょうか?

 

矢部まり子管理栄養士からの回答

質問者さんの仰るとおり、妊娠中であることを伝え、しっかり中まで加熱していただくくようにすれば食べていただいて大丈夫です。お肉はとても大事なたんぱく源ですし、楽しんできてくださいね。


※参考:ベビーカレンダー「管理栄養士に相談」コーナーより

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