舌が痺れても食べたい欲の止まらない本格四川マーボー豆腐
かんざしさんの人気メニューはエビチリ、炒飯、マーボー豆腐ですが、今回は四川風麻婆豆腐の半ご飯セット(スープ・お漬物付き)を注文。お値段は1,130円とリーズナブル!
この麻婆の色!
本格感が色から伝わってきます。
少し黒くなってるスパイス、これが、最高に美味しい!3口食べただけで体温が上昇するのがわかり、舌がピリつきます。
じんわりと汗も出てきて、もちろん鼻水も出てきます。それでも、もう一口、もう一口と、手が全く止まりません。
「うわぁ!これがクセになる味か!」
と、思わず感嘆の声を上げてしまいそうになるくらい、夢中で食べてしまいます。今回半ご飯セットを頼みましたが、このご飯でスパイスを中和しながら食べるのがまた美味しい!
ボリュームがおかしいご飯
そのご飯ですが、「私、頼んだの半ご飯セットなんですけど。」と言いたくなる量で毎度びっくり。
他のお店なら、並盛りの量です。そう、かんざしはご飯のボリュームがおかしいんです!
以前行った時には、ご家族連れのお父さんが、「こんなに食べられないから減らして!」と店員さんにお願いしてました。ちなみに他のお客さんが頼んだ炒飯は2人前?と思うほど、遠くからみても大盛りでした。
やはり食べきれない人が多いようで、店員さんに希望すれば無料でプラパックをくれます。
今日の夕ご飯もかんざしで決まり!これで1,130円はお得過ぎます。帰って電子レンジで温めても、美味しさはそのままでした。※持ち帰りを目的とした大量注文はご遠慮ください。と注意喚起あり。
店主のスピード調理もつい見入っちゃうのですが、パフォーマンスだけじゃない!
味もしっかり本格派のかんざしさんでした。
地元民はもちろん、他県ナンバーの車も多く見かける人気店です。
もし行く際には、開店の1時間前には受付に行きましょう。また、店主一人がメイン料理を調理しているので、提供に50分前後かかります。本やゲームを持って、気長に待ちましょう。
皆さんも、暑い日こそ、店主のスピード調理を見ながら、本格四川マーボー豆腐を食べて、心も身体も熱くなりませんか。