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【ウインナー6本と“あの野菜”】あったらコレ作ってーー!味付け「塩こしょうだけ!(ドヤァ)」

こんにちは、毎日キッチンに立つ料理家で、ライターの菅智香(かんともか)です。

この記事ではさやいんげんをおいしく食べる、超簡単レシピをご紹介します。

メインの食材はふたつ、調味料は3つだけ!むずかしい工程は一切ないのに、おどろくほどおいしい!

そして、シンプルだからこそ自分好みにアレンジもできる!ぜひレシピをチェックしてくださいね。

 

なぜ、こんなに簡単なのにおいしいの!?いんげんレシピ

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

紹介するレシピは食材はさやいんげんとウインナーソーセージだけ、調味料は炒め油と塩・こしょうだけ!

 

用意するものは5つだけで完成します。

 

調理工程もとてもシンプルで、切る→焼く、でおしまいです。手軽に作れてこんなにおいしいなんて!ときっと驚きますよ。

 

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」のレシピ

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

材料(4人分)

・ウインナーソーセージ…6本
・さやいんげん…150g
・サラダ油…小さじ1
・塩…少々
・こしょう…少々

作り方①食材を切る

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

ウインナーソーセージ、さやいんげんを斜め半分に切ります。

 

作り方②さやいんげんを炒める

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、さやいんげんを2分炒めます。

 

作り方③ウインナーソーセージを炒める

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

ウインナーソーセージを加え、焼き色がつくまでさらに加熱します。

 

作り方④味を調える

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

塩・こしょうで味を調えて完成です。

 

シンプルだからアレンジも無限大!

驚くほどシンプルなレシピですが、ウインナーソーセージの旨味とさやいんげんの食感が合わさり、塩こしょうだけでもとてもおいしい!

 

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

シンプルなので、自分好みにアレンジもしやすいですよ。

 

毎日の食卓に取り入れやすいのは卵です。

 

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

出来上がる直前に卵を割り入れ、全体をさっと炒め合わせるだけでOK!

 

卵が入る分、塩を多めに加えて味を調整しましょう。

 

また、おにぎりの具材として使うのもおすすめです。

 

「いんげんとウインナーソーセージのシンプル炒め」

 

さやいんげんを短めにカットし、ごはんと混ぜてくださいね。

 

お好みでプロセスチーズを加えるのもおすすめですよ。

 

だまされたと思って作ってみて!

紹介したレシピはあまりにシンプルで、「本当においしいの?」と不安になるかもしれません。

 

でもぜひ一度、紹介したレシピのまま作ってみてください。

 

きっとあなたのお気に入りのレパートリーになるはずです。

 

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    この記事の著者
    著者プロファイル

    ライター菅智香(かんともか)

    料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。成城石井、カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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