【3つの層を楽しめる】山梨県産シャインマスカットのフルーツボンブケーキ
・商品名：山梨県産シャインマスカットのフルーツボンブケーキ
・価格：518円（税込）
トッピングにフルーツ王国「山梨」で採れた、ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴のシャインマスカットを使用したケーキです。
さっぱりとした口溶けのシャインマスカットムースと、甘酸っぱい味わいのぶどうムースの間に、りんごゼリー入りのソースが挟まれています。
シャインマスカットやぶどうの層にあえてりんごのソースを挟んだことで、どのような味や食感を楽しめるのでしょうか。
早速、食べてみましょう。まずは、シャインマスカットを一口。
おぉ、甘い……。果物ならではの甘さが最高ですね！採れたてのようなジューシーさもあります。
続いては、肝心の中身。スポンジも含めて一口で食べてみます。
思ったよりも、甘さが控えめです。ムースの層は、それぞれシャインマスカットとぶどうの香りはあるものの、そこまで味はしないかな？
りんごの層はサッパリとした味わいで、食感だけでなく味の面でもアクセントになっています。ムースの層が厚めなので、りんごのソースからほどよい酸味を感じられます。
また、りんごの層とチョコレートのスポンジ部分を一緒に食べると、紅茶のような優しいほろ苦さを感じました。
ただムースの割合が多いので食べ進めると味に飽きてしまうからかも……。シャインマスカットをメインに、違った味わいも楽しみたい方にはおすすめです！
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：個人的には、ムースの層がもう少しシャインマスカットやぶどうの味を感じられたらいいな......と思ったので★4つ。
【甘さと爽やかさの掛け合わせ】山梨県産シャインマスカットのフルーツパフェ
・商品名：山梨県産シャインマスカットのフルーツパフェ
・価格：529円（税込）
こちらは、シャインマスカットをふんだんに飾った贅沢なパフェです。
つるんとした食感の爽やかなレモンピール入りレモンジュレの上に、香り豊かで濃厚な味わいのシャインマスカットクリームとホイップクリーム。
その上には、色鮮やかなマスカット風味のナパージュとシャインマスカットが飾られ、見た目も豪華なスイーツです。
シャインマスカットはもちろんのこと、生クリームとムースの層も美味しいです！甘さは控えめなので、シャインマスカット本来の風味を邪魔しません。
続いて、レモンジュレの部分を一口。
非常にサッパリとした味わいですね〜。シャインマスカットが甘いため、やわらかい酸味が良いアクセントになっています。
レモンジュレと一緒にシャインマスカットを食べると、甘さと酸っぱさが程よく混ざり、よりフレッシュな味わいに。爽やかなスイーツでした。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：味は満足です。ただ、 シャインマスカットをふんだんに使用しているとはいえ、金額を考えるともう少しボリュームが欲しい……と感じたので泣く泣く★4つ。
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