幸楽苑「味噌とんこつらーめん」実食レポ
・商品名：味噌とんこつらーめん
・価格：790円（税込）
・エネルギー：1124kcal
味噌と豚骨の旨みを同時に楽しめる一杯。背脂が浮いており、見た目の印象だけでは少しこってりしていそうに見えます。チャーシューが5枚も入っているのは嬉しいポイント。
特に大盛り設定ではないものの、見た目のボリューム感がありますね。カロリーは1杯あたり1124kcalと高めで、実際に通常のラーメンよりもボリュームがしっかりあるのかもしれません。
背脂がたっぷり浮いたスープを一口。思ったほどこってりしておらず、意外にもまろやかな口当たりです。
味噌の風味よりも、やや豚骨のコクと香りが前面に出ている印象。塩気はほどよく、全体的にバランスの取れた味わいです。
特筆すべきような個性はありませんが、安定感があり、誰でも食べやすい無難にまとまった一杯ですね！
麺は幸楽苑おなじみの、つるつるとしたタイプ。ほどよく味噌と豚骨の旨みを含んだスープと絡み合い、するすると箸が進みます。
麺と同様に、チャーシューも幸楽苑おなじみのものと思われますが、今回はややかための口当たりでした。調理環境による差かもしれません。ほどよく脂身があり、しっかりとした旨み。5枚も入っていて、お得感があります。
チャーシューのほかには、メンマやニラ、ねぎ、玉ねぎなどが入っていて、味にメリハリが生まれています。玉ねぎは苦みがなく、味噌豚骨スープの旨みがしっかり染み込んでいて、一体感がありますね。
幸楽苑「味噌とんこつらーめん」と「味噌らーめん」を比較
・商品名：味噌らーめん
・価格：490円（税込）
・エネルギー：806kcal
せっかくなので、「味噌とんこつらーめん」と幸楽苑の既存メニュー「味噌らーめん」を並べて、味わいや具材の違いを確かめてみました。
両者を比べてみると、「味噌とんこつらーめん」のほうがラーメンどんぶり自体のサイズがやや大きめ。
チャーシューの枚数も、「味噌らーめん」が2枚に対して、「味噌とんこつらーめん」は5枚入りとボリュームがあります。このあたりに価格差が反映されているのかもしれませんね。
「味噌らーめん」は、やはり味噌の風味がしっかり前面に出ています。少しピリッとした唐辛子の辛さもありつつ、全体的にはこってりしすぎず、バランスの取れた味わいです。
なお、「味噌とんこつらーめん」にも唐辛子のようなピリッとした刺激がわずかに感じられますが、こちらは豚骨のコクが強く出ている分、辛さは「味噌らーめん」よりもひかえめな印象。
両者を食べ比べて気づいたのですが、「味噌とんこつらーめん」はややこってりめの一杯なんですね。とはいえ、そのこってり感は山岡家や魁力屋などのラーメンチェーンと比べるとひかえめで、あくまでも「幸楽苑らしいおとなしめのこってり感」といった印象です。
ラーメンライト層にも受け入れられやすい、ほどよい濃厚さに仕上げているのだと思います。
麺は「味噌とんこつらーめん」と「味噌らーめん」ともに同じものと思われます。つるつるとしています。
具材はチャーシュー2枚に海苔、メンマ、ねぎ、ナルトとシンプルです。「味噌とんこつらーめん」と比べるとボリュームは控えめですが、個人的には物足りなさを感じません。普段の食事にちょうどよく、しかもワンコイン以下で楽しめる経済的な一杯です。既存メニューも最高ですね。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：幸楽苑の「味噌とんこつらーめん」は、無難にまとまった安定感のある一杯です。こってり感はひかえめで、チャーシュー5枚入りでボリューム感もあり、涼しい日や寒い日に食べたくなる味わい。また、ライスや餃子とのセット販売もあり、単品で購入するより70円～150円お得に楽しめます。予算に余裕がある方は、セットでの注文がおすすめです。気になる方は、既存メニュー「味噌らーめん」との味の違いを食べ比べてみても面白いですよ。ぜひともチェックしてみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
