主人とレストラン開業します

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主人とレストラン開業します【フリートーク】

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ID: 186

Cherry_boo 2009/04/16 14:12

現在、もうすぐ２歳になる長男と０歳の次男（年子）の母親です。
主人と、レストラン開業に向けて奮闘している毎日です。

子供がまだ幼い方で、同じ境遇の方いらっしゃいますか？？
レストランじゃなくても、事業を立ち上げるなど独立するかた。

愚痴（笑）や子持ちならではの悩み（保育園の問題）色々あると思います。

どなたかいらっしゃいますか？？

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みいきさんへ
メッセージありがとうございます！絶対いないと思ったんですが、ダメもとで書いてみるものですね。

はじめまして。
レストランの経営者妻って、、結構悩ましい事が多々ありますよね・・・。
私達は、まだ開業しておらず、これからなんですが、この先とっても不安です。

一応、予定では６月オープンです。

ぜひとも、仲良くしてください。
私達がやろうとしているレストランは、席数は２０席ほどのこじんまりとしたレストラン。

予定では、パスタメインの多国籍になると思います。
主人はまったくお酒が飲めないため、お酒は少ししか置かない予定です。
ランチ・ディナーとやる予定で、私達も朝は１０時には出て行く予定です。
ランチタイムは私も手伝って、ディナーは主人とアルバイトさんでやってもらい
恐らく帰ってくるのは０時くらいだと思います。

実際にやってみないとわかりませんが、是非お互いの情報や愚痴（笑）など
共有できたらなと思います。

Cherry_boo 2009/04/21 01:13

ID: 125796

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うちはうどん屋です
四人の子供がいます
上は高校一年
下は二歳です！
今年の４月から
保育園に入れました。
昼はうどんのみ
夜は焼き鳥とうどんです。すごく大変です。
男の人は店の事だけ考えて働いていればいいけど、
女の人はそうじゃない!!!!家の中の事子供達の事・・・なんでわたしばっかりと
思うことが沢山あります。でもお客様の【美味しかった！またきます】の一言で救われます♪
レストラン頑張って下さい

みぃおん 2009/05/07 09:29

ID: 134231

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こんにちは！
初めまして！
レストラン、と言う文字に飛び付いてしまいました(笑)子供はまだいないのですが、レストランの妻同士ということで仲良くしませんか？いずれ私達も子供を、と考えています。私の主人のレストランはランチ営業と夜はフレンチ&ワイン&カクテルバーをやっています。毎日夜1時に帰宅し、寝るのが3時過ぎ。朝は10時です☆子供がいない私にとってもかなりハードな毎日で、家事との両立はとてもしんどいです(^^;愚痴みたいになっちゃいましたね(笑)レストランを開業されてからはお子さまもいらっしゃいますし、どのようなスケジュールになるのですか？ぜひ、今後の参考に教えてくださいv(^o^)

みいき 2009/04/19 00:38

ID: 136446

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