カルシウムについて
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- 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
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[管理栄養士]
ちょこさん、こんにちは。
管理栄養士の一藁と申します。
1歳のお子さんのカルシウム摂取に関するご質問ですね。
厚生労働省の食事摂取基準(2015年版)での1日のカルシウム推奨量は
【1歳の男児:450㎎ 1歳女児:400㎎ 】 です。
乳製品に含まれるカルシウム含有量は以下を参考にしてください。
牛乳100㎖あたり110㎎
ヨーグルト100gあたり120㎎
無調整豆乳100㎖あたり15㎎※
育児用ミルク100㎖あたり44~55㎎※
フォローアップミルク100㎖あたり84~100㎎※
(※商品によって栄養価に差があります)
体内でのカルシウムの利用効率を高めるには、ビタミンDが必要です。
ビタミンDを多く含む食品は、魚(イワシ、サンマ、サケ)きのこ(キクラゲ、シイタケ)などがあります。
またビタミンDは日光を浴びることで体内で生成されるため、積極的に外遊びをさせることも大切です。
フォローアップミルクは牛乳の代替品で、乳幼児期に不足しがちな鉄分やカルシウム、ビタミンDなどを強化しています。
バランスよく食べれているのであれば必ず必要なものであはありませんが、少食だったり、好き嫌いが多いお子さんでしたら、普段の食事の栄養補助として飲ませたり、お料理に混ぜて与えても良いと思います。
以上ご参考までに、よろしくお願いいたします。
管理栄養士:一藁暁子 2019/10/25 14:14
ID: 437357
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ありがとうございます!
バランスよく食べてくれているので少し様子を見ようと思います!
あと、違う質問になってしまうのですが、保育園の給食のメニューをもらったのですが、ウスターソースや中華だしの素、こしょうを使ったり、すべてのメニューに味付けがされています。
家では調味料は使わず素材の味で食べてくれているのですが、1度調味料の味に慣れてしまうと家の食事を食べてくれなくなるのではと心配です。
栄養士さんが考えているメニューだと思うので塩分量などは計算されていると思うのですが、基本薄味と言われている離乳食に調味料を多用していいのでしょうか。
家での食事はいつから味付けをすればいいですか。食べてくれなくなるまでは素材の味でいいでしょうか。
ちょこ 2019/10/25 14:34
ID: 437370
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[管理栄養士]
ちょこさん、こんにちは。
お返事遅くなり申し訳ございません。
赤ちゃんの味覚は大人と比べてとても敏感ですし、腎機能への負担も考えればご自宅で手作りされる際はできるだけ薄味を心がけてあげた方が安心です。
ですので、ちょこさんのお家での食事もお子さんが素材の味では食べてくれなくなるまでは無理に味付けはしなくて良いと思います。
一部の調味料は7ヶ月以降から使用可能のものもありますが、1歳以降でも基本的には大人の1/3程度の味の濃さにしていただくと良いです。
また、ご質問方法についてですが、皆さまからいただいた質問は古いものから順番に回答しておりますため、
お手数ですが今後追加でご質問をされる際は、新たに質問スレッドを作成していただけますようお願い申し上げます。
どうぞよろしくお願いいまします。
管理栄養士:一藁暁子 2019/10/27 18:05
ID: 437882
いいね! -
ありがとうございます。
保育園では仕方ないので家で薄味を心がけます。
質問の仕方についても次回からそのようにします!ちょこ 2019/10/27 19:44
ID: 437891
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