豆乳、豆乳ヨーグルトについて

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豆乳、豆乳ヨーグルトについて【管理栄養士に相談（育児中）】

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ID: 70690

まめまき 2020/01/25 00:58

いつもお世話になっております。

離乳食を始めて54日目、月齢７ヶ月、
数日前からゆるく２回食にしています。

先日、乳と小麦アレルギーが発覚し、
離乳食にミルクや一般のヨーグルトを使うことが
出来ません。そこでふと、豆乳はどうだろうと思いました。(大豆アレルギーはありません)

豆乳、豆乳ヨーグルトを食べさせる際、
無糖、無調整のものを使うということ以外に
気をつけることはありますでしょうか。

またオススメのレシピがあれば、
教えて頂ければと思います。

よろしくお願いいたします。

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[管理栄養士]
まめまきさん、こんにちは。
管理栄養士の小林です。

７ヶ月のお子さんの豆乳や豆乳ヨーグルトの使用でお悩みなのですね。
豆乳や、豆乳ヨーグルト代替えとして使用していただいてよいと思います。
気をつけることとしては、無糖、無調整のものをお選びいただく、また、初めての食材と同様に少量からお試しいただくとよいと思います。
牛乳やヨーグルトより、含まれているカルシウムの量が少ないので、しらすや卵、白菜、大根など、カルシウムがたくさん含まれるものもとれると安心ですね。

オススメのレシピですが、ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに置き換えてサラダを作ったり、フルーツヨーグルト等にしていただく
牛乳や粉ミルクを豆乳に置き換えてスープやミルクソースなどにしていただくのもよいと思います。
ご参考までによろしくお願いします。

管理栄養士：小林亜希 2020/01/26 14:36

ID: 464180

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小林さま

ご回答ありがとうございます。
早速試してみたいと思います。

まめまき 2020/01/26 14:56

ID: 464186

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