生肉

離乳食やみなさんの出産後の食事に関する悩みを管理栄養士に無料で相談できます。
相談内容は他の方とかぶっても構いません。

離乳食や出産後の食事以外の相談は、「助産師に相談(育児中)」へお願いいたします。

  • いただいたご質問には、通常3日以内を目処に担当管理栄養士から回答いたします。土・日・祝日・年末年始は、原則休み明けの回答となります。ご了承ください。
  • お問い合わせへの回答は、ご自身のご判断と責任を含め、ご参考ください。
  • また、質問及び回答内容はベビーカレンダーの記事などで紹介させていただく場合があります。
  • 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
生肉【管理栄養士に相談(育児中)】
0 3 りん 2020/03/31 20:41ID: 77457

お世話になります。
一歳三か月です。

前までは下ごしらえして火を通したものをフリージングしていました。
取り分けになり、買ってきた肉を計量しそのまま冷凍して使っています。
魚は扱いやすさから火を通したものにしています。

・使用目安はどのくらいでしょうか?
今は二週間を目安にしています。

・販売されてる段階で(解凍)となってる肉は火を通したフリージングがよいでしょうか?

この発言にいいね!しよう

いいね!
0

現在ログインしていません。

  • [管理栄養士] りんさん、こんにちは。
    管理栄養士の小林です。

    1歳3ヶ月のお子さんが食べるものの保存についてお悩みなのですね。
    離乳食の冷凍保存の基本は1週間以内に使い切る
    再冷凍はしない となります。

    それを踏まえた上で
    ・使用目安はどのくらいでしょうか?
    1週間以内がオススメです。

    ・販売されてる段階で(解凍)となってる肉は火を通したフリージングがよいでしょうか?
    解凍されて売られているものに関して、再冷凍の扱いとなりますので、どちらもオススメできません。

    あくまで離乳食の保存の基本になりますので、年齢が上がり、抵抗力がついてくることを考えると、ある程度は幅を持たせてあげてもよいかと思いますが、
    立場上、私が大丈夫ですとお答えできないことをご理解いただければと思います。
    よろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2020/04/01 11:30 ID: 485648
    いいね!
    0
  • ありがとうございます。
    手元にある離乳食本に二週間以内にとあり、そうしてきたのですが変えた方がいいのでしょうか?
    りん 2020/04/06 15:07 ID: 487445
    いいね!
    0
  • [管理栄養士] りんさん、こんにちは。

    離乳食本によって保存できる期間が違うということですね。
    当アプリでは、1週間を目安に使い切ることをオススメしております。
    https://baby-calendar.jp/smilenews/detail/9255/page2
    以上を踏まえてご検討をよろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2020/04/07 10:21 ID: 487738
    いいね!
    0

コメント必須

残り文字

ニックネーム必須

現在ログインしていません。ログインして投稿しますか?

残り文字

必ず「ご利用のルールとマナー」と「利用規約」をご確認、同意の上投稿をお願いいたします。ルールとマナーを守って投稿しましょう!

管理栄養士に相談(育児中)の注目発言

管理栄養士に相談(育児中)のコメント数ランキング

コメント編集

残り文字

一度削除したコメントは元には戻せませんのでご注意ください。

キャンセル

発言を削除しますか?
一度削除した発言は元には戻せませんのでご注意ください。

トピック編集

タイトル(30文字以内)

本文(2,000文字以内)

違反報告

ガイドラインに違反していると思われる投稿を見つけた場合は、このフォームから報告できます。

違反項目

報告内容

残り文字

ご注意ください
・いただいた報告にベビーカレンダーが個別にお答えすることはありません。
・いただいた報告に基づいてベビーカレンダーが対応、処置することをお約束するものではありません。

ログイン

メールアドレス

パスワード

はじめての方へ

赤ちゃんの笑顔でいっぱいの毎日を。『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんが毎日を笑顔で過ごせるような情報をお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。

マイトーク

投稿した発言

  • ログインすると投稿した発言一覧がここに表示されます。

投稿したコメント

  • ログインすると投稿したコメント一覧がここに表示されます。

最近見た発言

  • ログインすると最近見た発言一覧がここに表示されます。

クリップした発言

  • ログインするとクリップした発言がここに表示されます。