ナチュラルチーズにカビが生えてました

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ナチュラルチーズにカビが生えてました【管理栄養士に相談（妊娠中）】

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ID: 77863

よもぎ 2020/04/04 12:44

はじめまして。
妊娠22週の初産婦です。

スーパーで買ったナチュラルチーズですが、開封して1か月以上たっていました。
しかし賞味期限はまだ切れていなく、冷蔵庫に保管していたのですが、今見てみると袋の底のほうにブルーチーズのようなカビが生えてました。

今まで気づかずに使用していたので、変色した部分は食べていませんが、赤ちゃんへの影響は大丈夫でしょうか？？

今のところ腹痛等はないです。

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※補足です。
食べるときにはもちろん加熱はしています。

よもぎ 2020/04/04 12:46

ID: 486759

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[管理栄養士]
よもぎさん、こんにちは。
管理栄養士の久野と申します。

カビが生えていたチーズを食べたかもしれないとのご相談ですね。
ご心配なお気持ちのところ早く回答できずに申し訳ありません。

その後の体調の変化はありませんか？
変色した部分を食べてわけではありませんし、しっかりと加熱してご使用されたとの事なので、胎児に影響があるという事は無いと思いますのでご安心ください。

チーズの賞味期限は、未開封の場合の期限だと思われます。開封後はなるべく早めに召し上がって下さい。などの文言がある場合もあるので、よく確認してくださいね。
よろしくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/04/06 10:41

ID: 487349

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ありがとうございます！

その後も特に体調に変化はないです^ ^

これからは注意します！

よもぎ 2020/04/06 20:58

ID: 487549

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