香川県"幻の屋台"「三宅ラーメン」とは？
昭和34年に創業し、57年間愛され続けた屋台。
それが「三宅ラーメン」です。
毎日長蛇の列ができるくらい、当時大人気だったそう。
そうお話を聞かせてくれたのは、現在この三宅ラーメンを提供している「珈琲みやけ庵」の店主、西谷さん。
元々三宅ラーメンの大ファンで自身も通っていたそう。
そんな中、屋台閉店を聞きつけ、この味を受け継ぎたいと直談判！
その後スープのダシの取り方から、チャーシュー、麺まですべての作り方を受け継ぎ、伝説の「三宅ラーメン」の復活が叶いました。
この幻の屋台ラーメンが復活した、というニュースは瞬く間に広がり、RNC西日本放送ではドキュメンタリー番組として取り上げられました。
その時の取材の数は凄かったようです…！
昔から沢山の方に愛されていることがよく分かります（当時の屋台の貴重な写真も特別に拝見させていただきました）。
香川の伝説"三宅ラーメン"が食べられる「珈琲みやけ庵」
そんな伝説の「三宅ラーメン」が食べられる貴重なお店が「珈琲みやけ庵」です。
当時は「喫茶An」で提供され、2024年7月に移転オープンしたのが今のお店だそう。
お店の場所は、香川県高松市天神前。栗林公園北口駅から529m。
近くにはローソン高松天神前店があり、高松市の中心街なのでアクセスしやすいです。
店舗の向かい側には駐車場が3つ、その他にも近隣にはコインパーキングが多いので、お車での来店でも大丈夫！
お店の入口には、伝説の三宅ラーメンの看板が…！
現在（取材時2025年12月）は11時から提供されているようです。
「珈琲みやけ庵」店内
お店に入ると、店主が笑顔で「いらっしゃいませ」と迎えて下さいました。
ラーメン＝中華な内装と思いきや、喫茶店らしい落ち着いた雰囲気。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、ビジネスマンから女性一人でも入りやすいお店だと感じました。
「珈琲みやけ庵」メニュー
メニューは三宅ラーメン以外にも喫茶店らしいトーストやホット卵サンド、ピラフ、オムライス、ビーフカレー等種類が豊富です！
これぞ、三宅ラーメン！
・商品名：三宅ラーメン（並）
・価格：850円（税込）
幻の三宅ラーメン（並）がこちら。
昔ながらの屋台ラーメンを思わせる見た目。
チャーシュー、もやし、ネギがトッピングされ、胡椒の良い香りが…！
食欲をそそります。
スープは透き通った黄金色。
味は鶏ガラベースの醤油であっさりしているけど、飲めば飲むほどコクがあり、旨い！
また全体にかかった胡椒の風味がたまりません！
麺は中細のちぢれ麺。
こだわりの小麦粉を使用したオリジナル麺はもちもちしていて、コシがあります。
麺とスープが絡みそれがまた旨い！！
美味しすぎて気づけばスープまで完食していました。
ごちそうさまでした～！
三宅ラーメンセット
三宅ラーメン単品も頼めますが、セットもおすすめ！
サラダとおにぎりが付きます。
実は、水曜日と土曜日のみおにぎりがチャーハンになるそう。
お店に伺った日がちょうど土曜日だったので、チャーハンでした♪
チャーハンもお米がパラパラで美味しく、ラーメンとチャーハンの組み合わせの満足感がすごい！
忘れられない味、香川県"幻の屋台"「三宅ラーメン」
今なお語り継がれる伝説のラーメン。
これから先も世代問わず香川県で愛され続けていくことでしょう。
店主の優しくあたたかい人柄も魅力なので、ぜひ一度「珈琲みやけ庵」を訪れてみて。
「三宅ラーメン」一度食べればあなたもきっとハマるはず！
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
