【ラーメンを音を立ててすするのはマナー違反?】

今回のお題は、ラーメンを音を立ててすするのはマナー違反かどうかです。
意見が違う知人と一緒にラーメン屋さんに行った時、「あら?」と気まずくなってしまうこともあるかもしれませんね。
それぞれの意見を見ていきましょう!
【A:すする派】の意見

まずは、ラーメンを音を立ててすする派の皆さまから!

すする派からは、「より美味しく味わうため」「作り手へのリスペクト」という、ラーメンへの愛を感じる意見が多く挙がりました!
麺と一緒に空気を「ズズッ!」と勢いよく吸い込むことで香りが広がるというのは、風味をダイレクトに感じるためのアクションでもあるのですね。
【B:すすらない派】の意見

しかし、これに対して「すすらない派」からは、全く別の視点から正直な声が……!

すすらない派からは、「一緒にいる人への配慮」や「周りの目が気になってしまう」といった、周囲の環境を気遣う声が集まりました!
たしかに、誰かと食事を楽しんでいる時は、自分がたてる音に敏感になってしまう心理もよく分かります。
気になるお相手なら尚更……(※まあ筆者はここ数年、気になるお相手とお食事する機会はなかったわけですが)。
すするVSすすらない!究極の論争に「ラーメン店」が出した答え
「美味しさを追求する」すする派と、「周囲への配慮を大切にする」すすらない派。どちらの言い分にも深くうなずけますね!
では、実際にラーメンを提供しているプロは、この論争についてどう思っているのでしょうか?「ラーメン店の店主」のリアルな本音に迫ります!
今回教えてくれたのは……

今回、この究極の論争に答えてくれたのは、名古屋の人気ラーメンチェーン店「藤一番」を運営する株式会社アドバンスの"中の人"です。
1984年の創業以来、東海地区を中心に地域密着で愛され続ける「藤一番」。 台湾らーめんやとんこつなど40種類以上のメニューを揃え、子どもからご年配の方まで「家族みんなで楽しめるラーメン店」として、日々たくさんのお客さんの食べ方を見守ってきたまさにプロ!
そんな幅広い世代のお腹と心を満たしてきた人気店は、このマナー論争にどんな答えを出すのでしょうか?
すするVSすすらない!ラーメン店の答えは……

人気ラーメンチェーン店「藤一番」によると「ラーメン、音を立ててすすってよし」でした!
諸外国ではNGとされることがありますが、周りの方にスープが飛び散るなど迷惑にならなければ問題ありません。(藤一番)
「音を立てても問題ない」というプロの力強いお言葉に、すする派の皆さまは安心したのではないでしょうか。
そしてお話はさらに、ラーメン店ならではの「ルールとお客様への思い」という深いテーマへ……。
前提として、一部厳しいルールのあるラーメン店もあるかと思いますが、どこのラーメン店も、お客様に美味しく食べていただきたい想いからのルールだと思います。
「藤一番」としては基本的に”お客様にこうしてほしい”といったルールやマナーはございません。
多様性を認め合う現代では、(周りの方の迷惑にならないようにしつつ)お客様の好きなように、美味しく召し上がっていただくのが一番と考えています。
お客様に「美味しい!」と思っていただきたくてラーメンを作っているため、強いて言えば、「美味しい状態で召し上がってほしい」です。麺がのびたり、スープが温くなったりする前に召し上がっていただけたらと思います。(藤一番)
【まとめ】どちらの愛し方も大正解!最高の一杯を楽しもう
「藤一番」さんの愛があふれる回答、いかがでしたか?
すする派も、すすらない派も、それぞれの愛し方で大正解!
香りをダイレクトに楽しむために思いっきりすするのも良し。一緒にいる人との会話や空間を大切にしながら、自分のペースで静かに味わうのも良し。
ぜひ、あなたにとって最高に「美味しい!」と感じられるスタイルで、至福の一杯を味わってくださいね。
※一部、AI生成画像を使用しています。