ロックアイス買うの、もったいなくない?
コンビニで売っているロックアイス、あのゴツゴツ感とおいしさも段違いなのがいいのは分かるけれど……高くないっすか(笑)?
近所のセブン-イレブンで値段を見たら、カップ1個分で149円(税込)。1kg入りなんて、300円近くもして驚愕しました。ケチな私からすると、手が出ない……そして買うととても重いんですよね、帰り道がとても大変です。
そんなロックアイスも「家で作ればほぼタダじゃない?」ということで、SNSでも作っている方が多数いるその作り方に挑戦します。
家で作れる「ロックアイス」のレシピ

材料(作りやすい分量)
- 水……適量
- ジッパー付き保存袋……1枚
作り方①ジッパー付き保存袋に水を入れる

水の量は、ジッパー付き保存袋の半分くらいにしました。水が多すぎると、あとから叩き割るのが大変です。
作り方②ジッパー付き保存袋の口を閉じて、冷凍庫で冷やす

水が氷になるまで待ちましょう。

口を閉じるときは、しっかりと空気を抜くのも忘れずに!
作り方③氷をタオルで包み、叩き割る

板状の氷になったら……

タオルで包んで叩き割るだけ!
ステンレスなど頑丈なコップの底を使うと割りやすいですよ。
ゴツゴツのロックアイスができた〜!

できあがったのがこちら!
ちゃんとロックアイスになってる……!!!
1つ1つが小さな氷用容器よりも、時間をかけてゆっくりと凍るため、空気が氷の中に取り込まれにくく、白くない透明な氷ができるそうですよ。

割り損ねた、流氷みたいな塊も(笑)。

めん棒でたたいたら、簡単に細かくできました。

ゴツゴツしてていい感じです♪

私はお酒を飲まないので、今回はアイスコーヒーに使ってみました。

なんだかお店みたい!120円の激安ボトルコーヒーが、手作りロックアイスのおかげでカフェっぽくなりましたよ。

来客のとき、コーヒーを出すのによさそうです。
一度にたくさん作りたい方は、Lサイズの大きなジッパー付き保存袋を使ってみてくださいね。
みなさんも、手作りのかち割り氷で、氷代を節約しませんか?