画期的すぎるティラミスの作り方を発見！
私のやる気スイッチをONにしてくれたのは、明治の公式ホームページで紹介されている「容器で作るヨーグルトティラミス」。
まずは、ネーミングに惹かれました。この手のレシピは、とことん面倒な工程を省いてくれているはず。
難易度の高そうなティラミスがそんな簡単に作れてしまうのかはナゾですが……ティラミスが食べたい気分だったので検証を兼ねて作ってみたいと思います！
明治公式「容器で作るヨーグルトティラミス」のレシピ
材料（400g容器1個分）
- ヨーグルト（明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY）…400g
- グラニュー糖…大さじ4
- インスタントコーヒー（粉末）…3g
- 湯…大さじ1
- ココナッツサブレ（市販品）…12枚
- ココア…大さじ1
作り方①ヨーグルトとグラニュー糖を混ぜる
ヨーグルトにグラニュー糖を加えて、
混ぜます。
半量をボウルに分けましょう。
残念なことに、ここで洗い物が増えてしまいました（笑）。容器だけで完結すると思っていましたが、まぁ仕方ないです。
作り方②湯で溶かしたインスタントコーヒーを半量のヨーグルトと混ぜる
インスタントコーヒーを湯で溶かします。
これをボウルに移した半量のヨーグルトに入れ、
混ぜます。
あら、美味しそうなお色味になりましたよ♡
作り方③②をヨーグルトの容器に戻し入れ、ココナッツサブレをさす
②のヨーグルトを、ヨーグルトの容器に戻します。
ここでは混ぜる必要がないようです。つまり、2層になりますね！
そこにココナッツサブレをさします。
このように、側面と中央にさすようです。
作り方④ラップとフタをして冷蔵庫で冷やす
この上からラップをかけ、
フタをします。
一晩、冷蔵庫で冷やしましょう。
私は半日ほど放置しました。
フタを開けてラップを外してみると、こんな感じ。
ほうほう、なるほど〜。ところで……これは成功しているのか？
作り方⑤器に盛り、ココアをふる
2層になっているはずなので、底の部分までスプーンをグサッとさしてすくってみます。
器に盛りつけ、
ふるいでココアをふったら完成です。
こんなん、小6息子でもできるやん！！
疑うほどの美味しさ
ひとまず、スイーツ作りが苦手な私でも簡単に作れるお手軽レシピでした。
見た目は完全に本格的なティラミスなんですが……そんなうまい話って、ありますかね（笑）？
期待と不安を胸に、
はたして肝心のお味は……！？
「ウソやん……」
これ、ホントに自分で作った？と疑ってしまうほどに、ティラミスのホンモノ感が出ています（笑）。
「ホンモノ感、ハンパねぇ～～～！！！」
と、心の中でガッツポーズをしながらお上品にチビチビいただきました♪
リピ確定！家族も喜ぶスイーツレシピ
材料も作り方もお知らせせずに夫と息子に出してみたところ、案の定「えっ、どうした？すげぇやん！」の反応。
ココアをまとった本格ティラミスは、誰が見ても食べても手間ひまかけて作ったものだと勘違いする美味しさでしたよ。
こんなにお手軽なことはもうしばらく家族に内緒にして、また作ってみようと思います♪
