【食べきれなかったスイカ、冷蔵庫はNG！】スーパー青果部「1ヶ月長持ち」大きいサイズで買った時も

 

食べきれなかったスイカは、冷凍保存がおすすめです。

 

一般的に冷蔵庫で保存すると1〜2日ほどしかもちませんが、冷凍すればおよそ1ヶ月長持ちします。

 

翌日中に全部食べきれるのであればいいですが、結局食べきれずに悪くなってしまったらもったいない......。冷凍しておくのが吉です。

 

 

 

皮も切り落とし、食べやすいサイズに切りましょう。

 

 

スプーンを使って、見えている範囲の種を取り除きましょう。

 

 

これで完成！1ヶ月長持ちするので、「早く食べなきゃ」と焦らずに済みます。

 

しかし！冷凍したカットスイカは全解凍して食べると、べちゃべちゃしてしまって、あまりおいしくありません。

 

冷凍スイカを食べる時は半解凍のシャーベット状にして食べると、おいしくいただけますよ。

 

また、ミックスジュースやスムージーにして飲むのもおいしいですよね。

 

今回は、一番簡単なスイカジュースの作り方を紹介します。

 

 

 

 

多少種が残っていても、おいしく出来上がります。手軽なので、ぜひ試してみてくださいね。

 

今回は「カットしたスイカの冷凍保存方法」と「冷凍したスイカの食べ方」を紹介しました。

 

夏はスイカをもらうこともあると思います。でも1玉もらってもなかなか使いきれないですよね。

 

スイカが余った時は、ぜひ今回紹介した方法を使って、フードロスにならないように消費していきましょう。