かつや「おろしつけカツ」詳細
「おろしつけカツ」は、2024年8月16日から期間限定発売。ロースカツとチキンカツ、アジフライをかつおの風味が効いた特製のつけ汁と大根おろしにくぐらせていただく一品。ガッツリながらもさっぱりしています。暑さの残る8月後半にもぴったりですね。
店内飲食・お持ち帰りメニューどちらも出ています。
【店内メニュー】
・おろしつけカツ定食・・・979円(税込)
【お持ち帰りメニュー】
・おろしつけカツ弁当・・・961円(税込)
終売時期は未定ですが、食材がなくなり次第終了します。
かつや「おろしつけカツ弁当」実食レポ・「おろしカツ弁当」との違い
商品名:おろしつけカツ弁当
価格:961円(税込)
パッと見は「おろしカツ弁当」とほぼ同じようにみえる「おろしつけカツ弁当」。具材は、ロースカツとチキンカツ、アジフライに千切りキャベツ、そして刻みのりが添えられていてやや豪華。
しかし「おろしカツ弁当」の具材は120gロースカツと千切りキャベツのみでシンプルです。
ちなみに両者の価格の違いは微々たるものですので、個人的には「おろしつけカツ弁当」の方がコストパフォーマンスが良いと感じます。
・おろしつけカツ弁当・・・961円(税込)
・おろしカツ弁当・・・918円(税込)
そして、つけ汁は「おろしカツ弁当」とほぼ同じでは?と一瞬だけ感じましたが「おろしカツ弁当」と「おろしつけカツ弁当」のつけ汁を並べると違いは一目瞭然。「おろしカツ弁当」のつけ汁は大根おろしがたっぷり入っている一方、「おろしつけカツ弁当」のつけ汁はタレがメインでかつおの風味が鼻を通り抜けていきます。
「おろしカツ弁当」のつけ汁は大根の苦みとポン酢が混ざり合い、あっさりとした口当たり。
「おろしつけカツ弁当」のつけ汁は、大根はほんのりアクセントになってタレと一体化。かつお風味の甘めのタレが主役。あっさりとしていますが「おろしカツ弁当」のつけ汁よりはややこってりしてるかも。味わいや口当たりに違いが出ていますね。
カツとつけ汁の相性は……。例えるならば、醤油しっかりきかせたそばつゆにカツをディップして食べたような味わいでしょうか。大根おろしが入っていることによって、あっさり系に仕上がっているのだと思います。つけ汁に飽きたら、他の調味料で味変もしやすいのも◎。
つけ汁のあっさり加減もさることながら、私は身がふかふか厚みのあるアジフライをとても推したいですね。アジフライだけでお腹がいっぱいになってしまう……。ガッツリしてる……!
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由:ガッツリ揚げ物を食べたいけれど、比較的あっさりとした味わいを望んでいる時におすすめの商品。余力があれば、かつや「おろしカツ」との違いも楽しみつつ、食べ比べしても面白いかもしれません。夏場のガッツリ×あっさりメニューをお探しの方は、ぜひともお試しください!
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。