エースコック「名もなき下敷きスパゲッティ味焼そば ハンバーグ弁当風(税込321円)」

商品名:名もなき下敷きスパゲッティ味焼そば ハンバーグ弁当風
価格:321円(税込)
重量(内容量):107g
エネルギー:444kcal
エースコックから「名もなき下敷きスパゲッティ味焼そば ハンバーグ弁当風」が新発売。
お弁当に入っているあの”下敷きスパゲッティ”の味わいを、カップ麺で再現した商品とのこと。
たしかにお弁当に少量のスパゲッティが入っていることは多いけど、そこまで味を意識して食べたことはなかったかも……!

この商品は「ハンバーグ弁当風」で、ハンバーグのデミグラスソースをイメージした甘くて濃厚な味わいの味付けだそうです。
思えばお弁当のスパゲッティって、ハンバーグの下に敷かれていることが多いかも……って気付かされるほど、お弁当に馴染みすぎた存在ですね(笑)。

それにしてもお弁当のなかでも脇役のスパゲッティを、カップ麺にしようと思った開発者さんの発想力がすごい。

「ガロニって知ってる?」
調べてみるとフランス語の「ガルニチュール」を略した言葉で、メイン料理と一緒に添えられる付け合わせのことを言うそうです(初耳!)。

カロリーは444kcal。一般的なカップ焼きそばの数値でしょうか。
作り方

ふたを剥がしてみて、麺をチェック。スパゲッティをイメージしているだけあり、麺は太めの印象です。

なかには「香味油」「調味たれ」「かやく」の3つが入っています。

まずは麺のうえに、かやくをのせます。ハンバーグの具材をイメージした肉そぼろと、玉ねぎが入っていました。

早速お湯を注いでいきましょう。

調味たれを、ふたのうえで温めるのをお忘れなく!

5分経ったら湯切りをします。

湯切り後の写真がこちら。見た目はたしかに、お弁当の下に敷かれているスパゲッティに近いかも?

香味油をいれて……

調味たれをいれると……すごいデミグラスソースの香り!
お子様プレートを彷彿とさせるような、子供から大人まで大好きな甘くて濃厚な香りがふわっと漂います。

麺とソースを絡めて、いただきましょう!
【実食】味の濃さも麺の太さも完全に”お弁当に入っているアレ”で笑っちゃう仕上がり!

おおお??たしかに、食べたことがある”あの味”かも?
肉の風味もふんわりと感じられ、たしかにハンバーグの味に近いです。
デミグラスソースの味も濃すぎず主張も控えめで、あくまで”ハンバーグの下に乗っているスパゲッティ”の味。
スパゲッティが主役になりきれてない絶妙な味付けで、笑えてきます。

太めでもちもち食感の麺は、想像以上に再現度が高い。
「思い返してみれば、お弁当のスパゲッティってこれくらいの太さだよな〜!」という謎の感動が生まれます。

具材の量はかなり少なく「もっと欲しかった」というのが正直な感想。
ハンバーグを意識した具材ではあるものの、量が少なくてそこまで味を感じられませんでした。
もはやコンビニのハンバーグをのせて食べたら、印象ががらっと変わりそう。

洋食屋で提供される”コクのあるデミグラスソース”というよりかは、まさに”お弁当に入っているハンバーグソース”の味。
親しみやすい味ではありますが、人によってはもう少し味に深みがほしいと感じる人もいるかも。
でも、お弁当に敷かれているスパゲッティの味の再現度の高さはピカイチです。
ちょい足しで味変にチャレンジ

味にコクを加えるために粉チーズをかけてみたら、思いのほか成功。
チーズのまろやかな風味がプラスされ、よりジャンキーな味わいにアレンジできました!
再現度が高すぎて開発者の本気を見た。ネタとして食べるのにはおすすめ

総評すると「下敷きスパゲッティ」の再現度は、かなり高いです。
味付けも控えめなうえに肉の風味も感じられて、まさに「ハンバーグの下に敷かれている味わい」を体験できます。
ただ「下敷きスパゲッティ」はあくまで付け合わせの”脇役”なので、一食分を食べるとなると持て余してしまう人もいるかもしれません。
間違いなくユニークな商品ではあるので、再現度の高さを確かめるために一度食べてみるのはおすすめです!
・今回の味評価
★★★☆☆
理由:「下敷きスパゲッティ」の再現度の高さに、開発者の本気を感じる。具材の量がもう少しあれば嬉しいため、星3つ。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。