丸源ラーメン「丸源冷麺」実食レポ
・商品名：丸源冷麺
・価格：913円（税込）
鰹と昆布の和風だしに牛の旨味を感じる特製スープに、喉越しの良い自社製麺を使用しています。具材にキムチがあることにより、ビジュアル的にはやや辛そうな印象です。
ちなみに、追加料金を支払えばトッピング追加もできます。味玉・ドッカンねぎ・極太メンマ（6本）・焼き海苔（4枚）があるようです。
スープは和風だしをベースに、酸味がよくきいています。丸源冷麺が運ばれてくる際、店員さんに「卓上にある酢を足すのもおすすめ」と言われましたが、充分酸味が出ているため、私には不要でしたね。パンチが足りなければ「酢」を入れるとちょうどよさそう。
他飲食チェーン店の「冷麺」と比較すると、丸源ラーメンの冷麺は酸味が強めな方ですが、コンビニ各社で販売している冷やし中華よりは酸味がおとなしめ。絶妙な塩梅の酸味で、丸源ラーメンの冷麺はスープをごくごくと飲みたくなるようなコク深さも。気になる「辛さ」はほとんどありません。
キムチはどっさり入っていましたが、酸味や辛味ともにほどほど程度。
つるんと弾力のある冷麺。これぞ冷麺の「麺」で、期待通りの食感です。暑い日には最高の一品で、食欲があまりない時でも食べやすい丸源冷麺。おすすめです。
丸源ラーメン「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」実食レポ
・商品名：とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺
・価格：1045円（税込）
唐辛子の香りと辛味が程よく溶け合った醤油ベースの旨みと酸味が引き立つスープ。見た目はとんでもなく辛そうです。麺の方には柔らかく煮込んだ豚肉やキャベツ、刻み海苔がトッピングされていますね。
ちなみに、つけ汁の方には「ねぎ」が入っていますが、注文時に「ねぎ抜き」もできます。
豚肉やキャベツには甘辛いたれがかかっています。
豚肉単体で食べると、かなり甘みがありますね。このままご飯のお供にしたいくらいです。
赤みを帯びているつけ汁は、本当に辛そうなのですが……これって激辛系じゃないよね……？
酸っぱくて少しピリッとくる辛さの醤油ベースのつけ汁で、辛い料理はあまり得意ではない人でも飲めそうな程度ですね。
半熟卵の黄身とつけ汁を一体化させて食べると、幾分かマイルドさが加わりますよ。
ツルモチ食感の中太麺はほどよくつけ汁と絡み合っていいですね。
お得なアプリは要チェック
余談ですが、丸源ラーメンの公式アプリを確認したところ「平日ランチ限定チャーハンセットを注文でアプリスタンプ1個プレゼント」キャンペーンが開催されていました。ちょうど平日ランチの時間帯でしたので、チャーハンセットに。アプリスタンプは10個貯まると500円引きクーポンが手に入ります。ちなみに、通常アプリスタンプはラーメン1杯につき1個貯まる仕組み。
今回は丸源冷麺をチャーハンセットにして、いつもより1個多くアプリスタンプを貯めることができました。丸源ラーメンの公式アプリはお得ですので、よく丸源ラーメンへ行く方は公式アプリをぜひとも活用してみてくださいね。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：「丸源冷麺」「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」共に暑い日にぴったりなメニュー。辛さおよび酸味はほどほど程度で、万人受けする絶妙な味わいに仕上がっています。食欲があまりない時にもおすすめです。ぜひともチェックしてみてください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
