混ぜてレンチンするだけ♪
今回ご紹介するのは、森永公式レシピの「ハムのマグカップケーキ」。レシピ名通り、フライパンでは焼かずにマグカップで作ります♪
しかも、ホットケーキの材料以外に用意するのは、ロースハムだけ。めちゃくちゃお手軽でしかも簡単すぎる、ズボラ主婦の朝ごはんにもってこいのレシピです。
おすすめポイント
・フライパン不要！電子レンジで2分加熱するだけ
・ほんのり甘い生地とハムの塩気が絶妙にマッチ♡
・材料4つで準備もラクラク
森永公式「ハムのマグカップケーキ」の作り方
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材料（マグカップ3個分）
森永ホットケーキミックス…1袋（150g）
卵（Mサイズ）…1個
牛乳…80ml
ロースハム…3枚（約30g）
作り方
1．ロースハムをカットします
1cm角に切りましょう。私はキッチンバサミで切りましたが、面倒な方は手でちぎっても◎
2．ボウルに材料を入れて混ぜます
まずは卵と牛乳をよく混ぜてから……
ホットケーキミックスとハムを投入しましょう！
3．マグカップに流し入れます
あまり多いと溢れるので、マグカップの高さ1/2くらいになるように調整してください。
4．電子レンジ（500W）で2分加熱します
あとは、電子レンジにお任せ♪ こちらは3個一気に作るとムラができるので、1つ2分ずつ加熱しました。
材料と作り方を見た小5の娘は「これなら多分私でも作れる！」「めっちゃ簡単」と食いついていましたよ（笑）。
お使いの電子レンジによって個体差があるので、加熱時間は様子を見て調整してくださいね。
ハムの塩味とケーキの甘さが合いすぎる…♡
「はい、朝ごはん食べて～！」と食卓に出したところ、子どもたちの目がキラッと輝きました。いつもはだらだらダイニングにやってくる子どもたちも、すぐに集合（笑）。
味はほんのり甘い生地に、ハムの塩味が加わって甘じょっぱさが絶妙。アメリカンドッグを思わせる風味で、子どもも大人もパクパク食べられます。
ここで、甘いケーキシロップを召喚！
やっぱりこれは、正解だった……。甘いシロップとハムの塩味が合いすぎます♡
忙しい朝でも手軽に作れて、見た目もかわいいマグカップケーキ。子どもたちからも「また作って！」とリクエストが出るほど好評でした。
フライパンも使わず、洗い物が少なく済むので後片付けもラクです。ごはんはもちろん、軽食やおやつにもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね♪
