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思い立ったらすぐできる!煮て和えるだけの簡単おかず【管理栄養士監修】

この記事では、材料を煮て和えるだけで完成する簡単おかずを紹介しています。7~8カ月ごろ(離乳食中期)から食べられる「キャベツのしらす和え」です。味付けをすれば大人の副菜にも大変身します!

毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。今回は、7~8カ月ごろ(離乳食中期)から食べられる簡単おかずを紹介します。材料を煮て和えるだけで完成! 味付けをすれば大人の副菜にも変身するので、ぜひ作ってみてください♪

 

キャベツのしらす和え

 

7~8カ月ごろ(離乳食中期)のレシピ「キャベツのしらす和え」

作者:SERIAさん 

 

材料(1人前)

・しらす ……5g

・キャベツ(キャベツの葉約1/2分)……10g

 

作り方

① しらすは熱湯をかけて塩抜きし、みじん切りにする

② キャベツは食べやすい大きさに切って、柔らかくなるまで煮る

③ ①②を和えて完成

 

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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

 

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