1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)の離乳食の進め方(食事の量・離乳食スケジュール・レシピ)

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離乳食完了期の進め方

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの赤ちゃんの離乳食の食べ方

大人と同じ時間帯で1日3回の離乳食を食べ、補食も必要になるころです。少しかたいものもかじることができるようになり、離乳食からの卒業が見え始めます。このころの赤ちゃんの食べ方は、食べ物を手づかみして、かじり取れるようになります。

 

かたくなった歯ぐきでかむ

歯ぐきがかたくなります。やわらかめの食べ物は歯ぐきでしっかりかみくだいて飲み込むように。

 

前歯でかじり取る

前歯が生えそろってきます。自分の口のサイズに合わせて、食べ物をかじり取って食べることができるようになります。

 

手づかみで食べるように

持ちやすいパンや野菜スティックなどは、自分でつかんで口に入れて食べるようになります。

 

出典:『大人気! クックパッドの離乳食』(学研パブリッシング)より

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの赤ちゃんの離乳食の進め方のヒント

食べることにも慣れ、このころになると大人とほぼ同じものが食べられるようになる時期です。でも、赤ちゃんにとって大人と同じ食事は負担になるものでもあります。この時期に離乳食を進める際に気をつけたいこととはなんでしょうか。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の食材

いろいろな大きさや形のものを用意してかむ練習を

歯ぐきがしっかりしてきて、すりつぶす力が強くなるころ。食材は、ほぼ何でも食べられるようになります。ゆでたにんじんやじゃがいもなどは、前歯でかじり取って口の奥まで運んで歯ぐきでしっかりかみつぶすように。かむ練習ができるように、いろいろな大きさや形のものをやわらかく調理して与えましょう。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の時間

次の食事との間は、3~4時間以上あけましょう

おなかがすいていると、食事はおいしく感じます。赤ちゃんの食欲がないときは、食事と食事の間隔が3~4時間以上あいているか、補食をあげすぎていないかチェックしてみましょう。手づかみメニューをとり入れて、自分で食べる楽しさも味あわせてあげて。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食後のむし歯の予防

だらだらと食べさせず、食事の終わりには口の中をきれいに

歯が生える時期には個人差がありますが、このころは上下の前歯に加えて奥歯も生え始めるようになります。そろそろむし歯予防を考えましょう。だらだらと食べ物を与えないようにして、食事の終わりには水やお茶を飲ませ、口の中をきれいに保ちます。寝る前にぬらしたガーゼで歯をふいてあげるのもよいでしょう。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の注意点

大人と同じ食事は内臓の負担に。やわらかいものを

この時期には、大人とほぼ同じ食材が食べられるようになります。しかし、赤ちゃんのかむ力はまだ大人よりも弱いので、少しやわらかく小さいものを与えましょう。また、消化能力も未熟です。赤ちゃんの内臓の負担にならないように、脂っこいものや、味が濃いもの、添加物を多く使った加工品などは避けましょう。

 

だらだらと食べさせず、食事の終わりには口の中をきれいに

歯が生える時期には個人差がありますが、このころは上下の前歯に加えて奥歯も生え始めるようになります。そろそろむし歯予防を考えましょう。だらだらと食べ物を与えないようにして、食事の終わりには水やお茶を飲ませ、口の中をきれいに保ちます。寝る前にぬらしたガーゼで歯をふいてあげるのもよいでしょう。

 

※進め方や食材の量は目安として参考にしてください。赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があるので、ようすを見ながら進めていきましょう。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食のタイムスケジュール例

このころになると離乳食は1日3回、時間も大人と同じになります。栄養の大部分を離乳食からとることになりますが、それだけは不足しがちなので補食もとり入れていきましょう。

 

 

栄養のほとんどを離乳食でとります

朝、昼、夕の食事が大人と同じ時間帯になります。栄養の80%以上を離乳食からとるようになりますが、卒乳すると3回の離乳食だけでは栄養をとりきれません。食事の間に1、2回補食を与えましょう。

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の時間帯

 

〇ミルクと離乳食のバランス
1歳~1歳6カ月ごろのミルクと離乳食のバランス

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の1回の目安量

このころの目安は、いろいろな食品を合わせて子ども茶わん1杯強ぐらい。でも、食べる量には個人差があります。食事の量は、食欲や発達などに合わせて調整しましょう。

 

炭水化物素材

軟飯80g~ご飯80g

1歳~1歳6カ月ごろの軟飯の量

 

 

 

ビタミン・ミネラル素材(他の素材と併せて食べる)

野菜・果物:40~50g

 

〇にんじんの場合の量の例

1歳~1歳6カ月ごろのにんじんの量

 

〇ほうれん草の場合の量の例

1歳~1歳6カ月ごろのほうれん草の量

 

〇かぼちゃの場合の量の例

1歳~1歳6カ月ごろのかぼちゃの量

 

 

たんぱく質素材(他の素材と併せて食べる)

下記のどれか1品

 

豆腐:50~55g


または

 

全卵:1/2個~2/3個

 

または

 

魚:15~20g

1歳~1歳6カ月ごろの魚の量

 

または

 

肉:15~20g

1歳~1歳6カ月ごろの肉の量

 

または

 

乳製品:100g
1歳~1歳6カ月ごろのプレーンヨーグルトの量

 

 

※そのほかの具体的な食品は、「月齢別食べていいものダメなもの」で確認ができます。

※進め方や食材の量は目安として参考にしてください。赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があるので、ようすを見ながら進めていきましょう。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の栄養バランス

この時期からは、栄養のほとんどを離乳食からとるようになります。3つの栄養素がバランスよくとれる献立を考えましょう。

 

熱や力のもとになる

【炭水化物素材】

○ご飯

○パン
○うどん

○スパゲッティ
○マカロニ

○ビーフン
○オートミール など

 

お米、パン、めんなどほとんどのものが使えます。食べやすい大きさに切ったり、持ちやすい形にします。

 

 

体の調子を整える

【ビタミン・ミネラル素材】

○かぼちゃ

○白菜
○ブロッコリー

○トマト
○ほうれん草

○バナナ
○ごぼう

○きのこ

○わかめ

○ひじき など

 

ビタミンやミネラルは、それぞれの働きが違います。いろいろな栄養がとれるように、なるべく多くの種類の素材を使いましょう。

 

 

筋肉や血液などをつくる

【たんぱく質素材】

○大豆

○油揚げ

○豆腐

○白身魚

○さけ
○あじ・さば

○はんぺん
○肉

○レバー

○ハム

○ソーセージ

○プレーンヨーグルト

○チーズ

○卵 など

 

ほとんどのものが食べられます。栄養素にはそれぞれ特徴があるので、3食なるべく違う食材になるようにしましょう。ハム、ソーセージ、はんぺんなどの加工品は、添加物が少ないものをごく少量与えるようにしましょう。

 

※そのほかの具体的な食品は、「月齢ごとの材料別食べていいものダメなもの」で確認が出来ます。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の献立の立て方

 

(1)主食

炭水化物を多く含んだ素材から、主食として1品を選びます。オートミールやシリアルもこのグループです。炊き込みご飯やまぜご飯なども、炭水化物と考えます。

 

 

(2)メインのおかず

次にたんぱく質を含む食材から1品選んで、メインのおかずにします。たんぱく質の食材には、魚や肉、チーズなどの乳製品、豆腐や納豆などの大豆製品、卵などがあります。

 

 

(3)サブおかず

ビタミン・ミネラルはサブおかずでとり入れます。ほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜や大根などの淡色野菜、わかめなどの海藻類を、煮ものやあえものにしましょう。

 

 

(4)汁もの

基本的に3品で栄養バランスはとれますが、ときどきは別の食材を使った汁ものを加えましょう。赤ちゃんにだしのおいしさを教えて、味覚を広げることができます。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食の不安Q&A

離乳食の卒業が見えてきても、好ききらいや食べムラなどの気がかりも。疑問にお答えします。

 

Q.好ききらいが多くなった気がします

A.自我が育ってきた証拠。ある日突然食べることも

この時期のきらいなものは、かたいもの、においがきついもの、食べにくいものです。これに当てはまる素材は、調理に工夫したり手づかみ食べのメニューにするなど目先を変えましょう。きらいなものは変わるので、食卓に並べて見せておくことは大切です。ある日突然食べることもありますよ。

 

 

Q.ちょっとかぜ気味。そんなとき何を食べさせればいい?

A.赤ちゃんのようすに合わせて。水分補給が大切です

熱があっても元気そうなら、ふだん食べているもので大丈夫です。下痢を伴うときは、胃腸に負担がかからない低脂肪で食物繊維の少ない献立に。嘔吐があるときは食べさせずに、おさまってから薄めのほうじ茶などを少しずつ与えます。どの場合も、イオン飲料などで水分補給を心がけて。

 

 

Q.きらいなものはベーッと出してしまいます

A.自己主張の始まり。同じ栄養がとれるほかの食品で補います

好ききらいは自己主張の始まり。きらいなものははっきりと行動で示すようになってきます。あまり無理強いせずに、同じ栄養がとれる食品群の中から、ほかの食品を食べさせるといいでしょう。食感をよくしたり、はげます言葉をかけたりすると、気分が変わって食べるかもしれません。

 

 

Q.1歳2カ月ですが、朝はほとんど食べません。2回食に戻してもいい?

A.このまま3回食を続けましょう

食べる量が少ないとしても、この時期は3回食べることが大切です。これから先、2回食では十分な栄養がとれません。また、生活リズムを作るためにも、2回食に戻すのは好ましくありません。朝は朝食の30分前には起こすようにして、大人もいっしょに、食事をとりましょう。

 

 

Q.今までよく食べていたのに食べムラが出てきました

A.食べること以外への興味が出てきたのは社会性が芽生えたしるし

このころの赤ちゃんは、食欲が急に落ちることがあります。これは社会性が芽生え、食べること以外への興味が出てきたしるし。精神面が育っているのです。食事のはじめだけは集中させて、楽しく食べる工夫をしましょう。1〜2週間の単位で食べていて、日中機嫌よく遊んでいるなら大丈夫です。

 

 

Q.手づかみで 食べさせることはどうして必要なの?

A.「食べたい」意欲を育てるために必要です

1歳ごろになると、いろいろな面で「自分でやってみたい!」という意欲が出てきます。手づかみ食べもその表れ。汚いからとやめさせてしまうと、食べようという意欲が育ちません。積極的にやらせてあげましょう。テーブルや床には、ビニールシートを敷くなど食べこぼし対策をしましょう。

 

 

1歳~1歳6カ月ごろの離乳食のレシピ

  • 【離乳食完了期】りんごと人参の蒸しパン

    さつまいもを加えても美味しいです。余ったひじき煮を入れて、お惣菜蒸しパンにしてもいい...
    〇材料: りんご、人参、ホットケーキミックス、牛乳

  • 【離乳食完了期】はんぺん団子

    しらすは、カルシウムの多い食材で、骨を丈夫にします。
    〇材料: はんぺん、小麦粉、だし汁、しらす干し、にんじん...

  • 【離乳食完了期】にんじんパンケーキ

    野菜を入れることで、ビタミンが手軽に取れます。
    〇材料: ホットケーキミックス、にんじん、卵、牛乳、バター...

  • 離乳食完了期 しらすとセロリのおじや

    離乳食完了期のメニューです。
    〇材料: ご飯、しらす、卵、にんじん、玉ねぎ、セロリ、しょう油...

  • 離乳食完了期 野菜とじゃこのうどん

    離乳食完了期のメニューです。ご飯にかけてもおいしいよ!
    〇材料: うどん玉、じゃこ、にんじん、玉ねぎ、小松菜、水溶き片栗粉、かつお昆布だし...

 

2019/06/05


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